Farsangi fánk
Farsangi fánk
Elkészítés
- 1
A tejben az egy teáskanál cukorral és egy evőkanál liszttel felfuttatjuk az élesztőt.
- 2
Az összes többi hozzávalót egy nagy tálban összekészítjük.
- 3
Hozzáadjuk a felfuttatott élesztőt.
- 4
Legalább 20 percig dagasztjuk. Ha nem megy kézzel, akkor egy robotgép nagy segítség lehet. A különbség fényévekben mérhető.
- 5
30 percig kelni hagyjuk.
- 6
Ha szépen megkelt, ujjnyi vastagságúra nyújtjuk és egy kb. 8 cm-es pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk.
- 7
Lisztezett lapra tesszük, letakarjuk konyharuhával és újból egy kis ideig kelni hagyjuk.
- 8
Ha megkelt, bő forró olajban kisütjük. Arra kell figyelni, hogy mindig azt a felét tegyük az olajban, amelyik felül volt, így ha jól csináltunk mindent, akkor a fánkok maguktól megfordulnak az olajban sütés közben.
- 9
Az elkészült fánkokat porcukorral megszórjuk. Málna és szilva lekvárral, vagy önmagában kínáljuk.
- 10
Jó étvágyat kívánok hozzá! :)
Hasonló receptek
-
-
-
-
Farsangi fánk Farsangi fánk
Ezzel a recepttel tuti hogy mindenki sikert arat a Farsangi Őrületben:-))
-
-
Farsangi fánk Farsangi fánk
Nagy keletje volt, így már egy héten belül, másodjára készítettem el. #februar2025 #naptar2025
-
-
-
Farsangi fánk Farsangi fánk
Fiam nagy fánk imádó! Nálunk nem csak farsangkor készül belőle! :-)
-
Farsangi fánk Farsangi fánk
Kedvencünk ez a fánk a citromhéjtól kellemes aromája van és mivel a tésztájában van egy kis rum, ami sütés közben nem engedi, hogy sok olajat szívjon magába így nagyon könnyed a tésztája, szinte semmi súlya nincs. Arról már nem is beszélve, hogy pihe-puha az egész és egy jó kis házi sárgabaracklekvárral nagyon finom!
-
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek