Bola ubi cilembu isi keju

Ummu Musa Hani
Ummu Musa Hani @ummu_musahani
Depok

Cemilan si kecil yg padat gizi. Alih2 pake tepung roti, saya buat pake oat. Enak jg kriuknya. Takaran suka2 pas lg ga nimbang2. Bisa buat stok jg, masuk freezer, tinggal goreng deh

Bola ubi cilembu isi keju

10 orang berencana membuat resep ini

Cemilan si kecil yg padat gizi. Alih2 pake tepung roti, saya buat pake oat. Enak jg kriuknya. Takaran suka2 pas lg ga nimbang2. Bisa buat stok jg, masuk freezer, tinggal goreng deh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahubi cilembu ukuran besar, kupas, kukus
  2. 3 sdmtapioka
  3. Secukupnyakeju cheddar/mozarella/quickmelt, potong dadu
  4. Putih telur dr 1 butir telur, kocok lepas
  5. Secukupnyaoat, saya pake rolled oat, bisa jg pake instan oat ya

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan ubi yg sudah dikukus, tambahkan tapioka, aduk rata, sesuaikan konsistensinya ya sampai mudah dipulung. jika dirasa kurang tepung, bisa tambahkan sedikit lg.

  2. 2

    Bentuk bulatan dan isi dg keju. Ukuran sesuai selera.

  3. 3

    Gulingkan ke putih telur kocok, lalu gulingkan ke oat.

  4. 4

    Goreng dalam minyak panas agak banyak hingga kecoklatan.

  5. 5

    Angkat, tisikan, sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ummu Musa Hani
Ummu Musa Hani @ummu_musahani
pada
Depok
seorang emak dg 2 batita yg cinta masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa