الخطوات
- 1
المعكرونه: نضع ماء على النار ونضع فيه رشه ملح ونترك الماء حتى الغليان ثم نضع المعكرونه ونتركها تستوي وبعد كده نصفيها من الماء
- 2
الحشو: نضع البصل المفروم مع الزيت في حله على النار حتى يتغير لون البصل ويدبل بعد كده ننزل باللحمه المفرومه والفلفل الاسود وبعد لما اللحمة تنزل السوائل يلى فيها نضع الصلصة والملح ونضيف شويه ماء ولو احتاجت ماء نحطلها لحظ ما تستوي
- 3
البشاميل: نضع السمنه والدقيق في حله على النار ونقلبهم لحد ما يخدو لون بعد كده ننزل بالحليب والشوربه ونقعد نقلب لحد ما يكون القوام ثقيل بعد كده نحط الفلفل الاسود والملح ونسبها شويه وبعدين نطفى النار
- 4
نضع في الصينيه ورقه فويل في القاع وبعدين نحط شويه بشاميل في الصينيه ونحط شويه بشاميل على المعكرونه ونقلبهم مع المعكرونه ونحط نص المعكرونه في الصينيه ونحط شويه بشاميل على المعكرونه
- 5
وبعدين نحط اللحمة وننزل بالمعكرونه المتبقيه وبعدين نحط البشاميل الفاضل على الوجه وبعدين ندخلها الفرن
- 6
وبعد ما نطلعها من الفرن ممكن تأكليها ساخنه وممكن تسبيها تبرد وتقطعيها بس وهيا ساخنه بتكون طعمها رائع
من تفاعل بإيموجي
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفة من
وصفات مشابهة
-
-
-
طريقتي في عمل المعكرونه بالبشاميل طريقتي في عمل المعكرونه بالبشاميل
تحدي المعكرونه بالبشاميل أم رقيه -
-
-
-
-
-
التعليقات