Bulgár paprika

A párom papája Bolgár volt, és a mamája készíti el gyakran a család nagy örömére.
Bulgár paprika
A párom papája Bolgár volt, és a mamája készíti el gyakran a család nagy örömére.
Elkészítés
- 1
A paprikát sütőben megsütjük, közben átforgatjuk, hogy mindenhol szép színt kapjon. Beletesszük egy tálba, lefedjük egy konyharuhával, és hagyjuk hűlni.
- 2
Ezután leszedjük a bőrét, és a tál alján lévő léből félreteszünk egy kicsit a szószhoz.
- 3
Egy serpenyőben olajat melgítünk, addig a paprikákat beleforgatjuk lisztbe.
- 4
Ha felmelegedett az étolaj, megsütjük
- 5
Ezeket félretesszük, és elkészítjük a mártogatóst.
- 6
A már előzőleg félretett paprika levélből fél evőkanál levéből, és a sütő olajából is beletszünk fél-fél evőkanállal egy kis tálba. Ezután jöhet a só, az ecet, és a víz. Összekeverjük.
- 7
Fogyasztása: a paprikát belemártjuk a szószba, hogy mindenhol érje, vagy rálocsolunk belőle. Kenyérrel, vagy zsemlével fogyasztható is. Jó étvágyat!
Hasonló receptek
-
🍕Tejfölös pizza 🍕 🍕Tejfölös pizza 🍕
Múltkor megpróbálkoztam az élesztős lángossal, amivel nagy sikerem volt, így gondoltam kipróbálom a kelesztett pizzát is és sikerült. 😋🍕🤗 Gicus29 -
Rakott csirkemell Rakott csirkemell
Ezt a receptet az interneten találtam és amióta a család megkóstolta gyakran el is készítem. 👩🍳#2019 Andrea Krepsz -
Sütőtökös-fahéjas tejeskávé Sütőtökös-fahéjas tejeskávé
Akik nem ihatnak tejet, azoknak jól jöhet ez a recept. Én ihatok, de mivel imádon a sütőtököt, és mert nagyon finom, gyakran elkészítem :) Kissné Zilahi Katalin -
Olajos paprika télire Olajos paprika télire
Nálunk ilyen paprikát semmilyen üzletben még nem láttam. Nagyanyám és édesanyám szoktak ilyet eltenni. Tőlük van ez a recept. Nagyon finom, nagyon szeretjük is, ezért minden évben teszünk így el. belubi -
Csirkés melegszendvics Csirkés melegszendvics
Általában ha melegszendvics van nálunk, akkor az maradék felhasználás céljából van. :)Ez a szendvics is a maradék sült hús felhasználása.A párom nagyon szereti, ezért van elég sokszor csak ezért sült hús. :) Zsuzsanna Berényi -
Házi pizza Házi pizza
Ezt a pizzatészta receptet a kollégámtól kaptam. Kipróbáltam és azóta csak ezt készítem. fabryneaniko -
🌱 Tojásos Rizs Rozmaringos Zöldségekkel 🌿 🌱 Tojásos Rizs Rozmaringos Zöldségekkel 🌿
Ázsiában, szinte minden országban, főleg Kínában, és Japánban a rizs az egyik létfontosságú étel.Japánban nagyon is közkedvelt a rizs tojással való dúsítása. Én is kipróbáltam, és valóban nagyon finom!Egészséges és alacsony kalóriatartalmú étel.#azenkonyham Magda Niki -
Palacsinta a nagyi lekvárjával Palacsinta a nagyi lekvárjával
Összekevertük az alapanyagokat egy nagy tálba robotgép segítségével (turmixgépbe is szoktuk) 100% csomómentes lesz :DElső sütésnél használunk kis olajat a palacsintasütőbe, a többi alá nem teszünk már olajat.Kb. egy majdnem tele leveses szedőkanálnyi tészta kell 1 db palacsintához.De ez függ a palacsintasütő méretétől is.Jó étvágyat! ❤️ Varga-Bodnár Barbara -
Tejbe kukoricadara Tejbe kukoricadara
Egy olyan édességet osztok meg mindenkivel, ami akkor pattant ki a fejemből, amikor elfogyott a búzadara, de a család tejbegrízt akart enni. Viszont volt otthon kukoricadara és gondoltam, ha nagyszüleinknek megfelelt a kukorica, akkor nekünk is jó lesz. :) Olyannyira jó lett, hogy azóta nem is csináltam tejbegrízt, mert ez a gyors édesség mindenki ízlelőbimbóját elvarázsolta. :) Fórizs Erika -
Hipergyors pizza 😃 Hipergyors pizza 😃
Mikor épp pizza ehetnékünk van, mindig ilyet sütünk. 😃 Nagyon egyszerű és nagyon gyors. 😃 A mérce egy 2,5 dl-s bögre. 😃 Kitti -
Réteges Karaj Minden Jóval Réteges Karaj Minden Jóval
Anyukámtól tanultam még ezt a receptet, sokszor készítette igaz mindig mással rètegezte éppen ami volt hűtőben. Remèlem megtetszik nekteknis a receptem s majd kiprobáljátok. Várdainé Ózdi Klára -
Banános tallér Banános tallér
Ha már unod a banánt, házasítsd össze piskótatallérral és fürdesd meg forró csokiban. :) Marilla
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek