بسم الله اللهم صلي وسلم على نبينا محمد

غي وعاء نخلط الفرينة (طحين) والسكر وخميرة وملح ونضيف اللبن ثم ماء دافئ ونعجن باليد خمس دقائق

نضع في اليد الزيت ونلم العجينة ونضعها تتخمر مدة ربعين دقيقةويتضاعف حجمها

نقرصها بلحلال ونضعهم في فوطو ونغطيهم يتخمرو ربع ساعة

لما تتخمر نضعها في مقلاة على نار متوسطة

ونحرك بالمقلاة ونديرها وتبدا بلانتفاخ وحتى تتحمر من تحت نقلبها ونحركه بلمقلاه ونضغط عليها من فوق لكي تتحمر في وسط

حقيقة جميلة وفارغة في وسط وانشالله تكون افدتكم مليحة لسبيسيال ههه وسندويش 😉😉😉😉