اسكب الدقيق والبيكنج بودرة والملح والسكر في وعاء واخلطهم

في وعاء ثاني قم بوضع صفار البيض واللبن والزيت واخلطهم ثم اسكبهم على الطحين

في وعاء اخر قم بوضع بياض البيض واخلطه الى ان يصبح رغوة ثم اسكبهم على الخليط واخلط جيداً

ثم ضعهم في ماكنة مخصصة للوافل الى ان يستوي ويصيح لونه وردي مع اصفر

ضع الوافل في طبق التقديم وقم بوضع عليه النوتيلا والكراميل وضع معه ايسكريم

والان أصبح جاهز للتقديم ملحوظه : تحت طريقة صنع الكراميل

في وعاء غويط ذو قاعدة سميكة، نضع٢كوب من السكر وملعقة صغيرة من القرفة، ونرفعه على نار هادئة جداً حتى يصبح كراميل ويكون لونه ذهبي متوسط

نضيف ثلاثة أكواب من الحليب الساخن، ونقلب بهدوء بإستخدام ملعقة خشب أو مضرب سيلكون حتى يثقل.

نضيف كوب حليب اخر وملعقة الزبدة، ونقلب مرة أخرى حتى يتجانس.

نرفع صوص الكراميل من على النار، ونتركه جانباً حتى يبرد.

نضع صوص الكراميل في برطمان نظيف وجاف، ونحفظه في الثلاجة لحين التقديم.