Nasi telur ayong 999 homemade version

mahasiswimasak
mahasiswimasak @mahasiswimasak

Laper tapi tanggal tua.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. Nasi panas
  2. Daun bawang (secukupnya)
  3. Bawang putih (2 siung)
  4. 2 butirtelur
  5. 1/2 sdmkecap asin
  6. 1/2 sdmkecap manis
  7. 1/2 sdtminyak wijen (optional)
  8. 1/2 sdtmerica bubuk (atau sesuai selera)
  9. 4 sdmair matang
  10. 4-5 sdmminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan mangkuk kecil untuk bahan kecap. Potong daun bawang dan cincang bawang putih.

  2. 2

    Masukan kecap asin, kecap manis, bawang putih, merica, minyak wijen (opt) dan air ke dalam mangkuk kecil. Aduk hingga rata

  3. 3

    Masukan minyak goreng. Tunggu hingga panas. Lalu masukan daun bawang, tumis hingga kecoklatan. lalu masukan telur. Masak dengan api kecil.

  4. 4

    Tunggu hingga putih telurnya agak matang, lalu tuangkan racikan kecap. Masak hingga telur matang. (Tips: menggunakan sendok, siram kuning telur dengan kuah agar matang. Kalian juga bisa menambahkan garam pada telur agar lebih gurih)

  5. 5

    Sajikan dengan nasi panas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
mahasiswimasak
mahasiswimasak @mahasiswimasak
pada
A college student who cooks on her free time, or whenever she's hungry.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa