Arroz con habichuelas y carne guisada

Una comida de toda la vida, muy buena, el sofrito se puede hacer el día anterior y el día que lo quieras comer solo tienes que echar el arroz y listo👌,#Vendimia2020

Fácil y rápido con preparaciones hechas anteriormante.

Las habas son un complemento ideal para las dietas, por su contenido de proteínas, gran aporte enérgico y bajo contenido de grasas.

Esta es una buena opción, para está época invernal, donde nuestro cuerpo necesita de muchas calorías, y una buena y sana alimentación.

Esta receta se puede acompañar también con plátano o con lo que más les guste...

Es una receta de mi mamá, me remite a mi niñez. Es muy rico y fácil de hacer. #familiar

Rico y meloso arroz hecho en olla express, otra forma de hacer arroz y ahorrar tiempo, espero que os guste...😋 #dominó del 6

Hoy toca comida de aprovechamiento, me sobró una poca carne guisada y decidí echar unos garbanzos en agua y pensé cocerlos y juntarlos con la carne y su salsa #delantaldorado #tirandodedespensa

Tenía un objetivo que cumplir como muchas veces ocurre, querer usar los garbanzos a remojo con agua que tenía, la carne de pollo y cerdo para usar ya (descongelada), unas verduras, pero sin acelgas o espinacas, que fuera plato de cuchara y sin repetir lo preparado anteriormente. Decidí, cocer los garbanzos con abundante agua, a parte sofreía la carne como si fuera para un guiso (necesita menos tiempo de cocción una vez frita y por su textura), a la vez preparaba un sofrito con cebolla y pimentón para darle más sabor así como color, por último las verduras que con poco más de media hora tiene suficiente y si no se deshacen (alcachofas y patatas). Todo ello en una parte del tiempo total, donde se introducía a la olla en función de su tiempo mínimo de cocción necesario (garbanzos 3 h.; carne guisada 1,5 h; el sofrito de color y sabor en los últimos 45 min. y las verduras media hora antes del final.) Resultado, cucharada caliente, con caldo y como de la mano de un buen cocinero de cuchara.GXL

Plato de arroz sencillo y rico.

Este plato no es nada complicado y nada glamuroso, es para hacer cualquier día de la semana. Los niños lo comen bien porque no tiene "tropezones" a la vista. Acepta añadido de ingredientes como trozos de zanahoria o judías que se pueden añadir junto con los champiñones.Espero que os guste.

Receta de lasaña con placas de maíz y arroz con carne guisada con arbeyos (guisantes).Receta poco habitual, al menos cuando se me ocurrió hacerla busqué por internet y no encontré ninguna referencia, lo que me motivó aún mas a crearla.

Receta improvisada en este tiempo

Quería darle algo de gracia a unos filetitos de cinta de lomo y se me ha ocurrido hacerlos de esta forma.Han quedado muy ricos.Se me ha olvidado sacar la foto con el plato terminado; últimamente estoy despistadísima 🤦🏼‍♀️😔#mineveraporcolores

Comparto esta receta con vosotros porque estoy a punto de conseguir el sabor de la carne guisada de mi madre, estoy muy feliz por eso.#carneguisada #carneconpatatas #comidacasera #comidasaludable #vendimia2020

Una receta muy completa ya que combina vegetales, arroz y pescado..Cocinando la caballa así no resulta tan fuerte como si la preparamos de otra manera.

Esto lo hicimos para comer de una carne que sobró y fuimos 23 a comer y nos sobró un cuarto. Es un plato contundente.

Aquí tenemos sin duda un plato elaborado con elementos propios del mestizaje entre países hermanos de raíz latina. La carne guisada con arroz de coco es muy típica de Colombia y otros países. En esta receta me he permitido un matiz, guisar la carne con dulce de zanahoria y francamente el resultado es espectacular.

Delicioso guiso cuando tienes arroz y pollo y no sabes qué cocinar 💓

En Cádiz el arroz suele hacerse guisado más que en forma de paella. Por eso, mi madre siempre hablaba de arroz guisado. Y salía muy bueno también.

Unas alubias blancas con costillas de cerdo, chorizos, morcillas y verduras que cociné en una cazuela de barro, tarda un poco más de tiempo, pero el resultado es muy bueno, también se pueden hacer en una olla express, tarda mucho menos tiempo pero ya al gusto de cada cual. Las cazuelas de barro son algo de complicadas de cocinar en vitrocerámica o gas, porque suelen estallar, es debido a que las ponemos a fuego muy alto y el barro estalla, hay que ponerlas a fuego medio y dejar que la comida se se vaya cocinando lentamente.

Aquí os dejo una de mis recetas favoritas.Que mejor que un guiso para variar de tanto frito y tanto cocido!!Además es súper fácil de hacer y los ingredientes son muy básicos que seguramente todos tenemos en nuestras casas.Cocinando se lleva mejor el confinamiento en casa, y como lo que nos sobra es tiempo y esta receta lo requiere, aquí os dejo los pasos para que podáis seguirlos desde vuestra casa. Espero que os guste a todos y que probéis a hacerlo y me digáis qué tal os quedo! Un saludooo!!

Un guiso de carne de ternera con zanahorias

Con la llegada del frío, lo que más apetece es preparar recetas calentitas y que nos aporten energía. En este caso, hemos preparado un delicioso guiso de garbanzos con arroz y costilla de cerdo, sabroso y nutritivo.

A lo latino

Sigo preparando comidas calentitas.Mi madre hacía unos guisos de carne exquisitos y casi siempre les ponía fideos, patatas, zanahorias o guisantes.Esta es una receta suya, antigua (no me gusta decir vieja), creo que la heredó de mi abuela.Yo no le he puesto pasta, sino que utilicé hortalizas y castañas.Queda exquisito, y si lo consumimos al día siguiente, mucho mejor. Incluso se puede congelar.

No sabía qué cocinar, he echado una mirada a la despensa y con los ingredientes que tenía me ha salido este empedrado.

Esta es la receta de mi abuela Concha que nos hacía mi madre y que hoy se la hago yo a mis peques.