رفيس كسرة البرزقان

مطبخ أم جنة
مطبخ أم جنة @cook_18144425
جزائر تفضلوا بزيارة قناتي على اليوتيوب عالم أم جنة

#اطباق_زمان رفيس كسرة على طريقتي اكلة الاجدادنا في قمة زين وهمة

رفيس كسرة البرزقان

3 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة

#اطباق_زمان رفيس كسرة على طريقتي اكلة الاجدادنا في قمة زين وهمة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كمية من الغرس
  2. 200 غزبدة او مرغرين
  3. رشةملح
  4. مغرف صغيرة فلفل احمر حار
  5. ماء دافئ
  6. كسرة مبسة

الخطوات

  1. 1

    نعجن العجين كمية من دقيق + كمية من زيت ملح حسب ذوق نعجن بماء حتى تتشكل عجين نعجنها جيداً ونطيبها مثل كسرة عادي

  2. 2

    نفور غرس بعد متنقيه جيداً تفوريه ثم ضفلو كمية من الماء الدافئ وتحليه كامل حتى يذوب فرس في ماء تماما نضيف ملعقة صغيرة فلفل احمر حار وملح ونحطو فوق نار حتى يغلي

  3. 3

    طيب كسرة اطحنيها جيداً وضيفها فوق غرس ذوبي زبدة وضفها فوقهم وخلطي حتى تتشرب كامل زبدة ويصبح طبق جاهز

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
مطبخ أم جنة
مطبخ أم جنة @cook_18144425
نُشرت في
جزائر تفضلوا بزيارة قناتي على اليوتيوب عالم أم جنة
انا متزوجة وانا من محبين طبخ جداً استسمحكم لنساء فقط
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة