دولمة قرعة بليكوت

2 كوكبادي ينويان تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. قطعلحم (ضلوع خروف)
  2. 4 حباتقرعة (جريوات او كوسا)
  3. لحم مرحي
  4. قليل منالبصل المرحي
  5. الارز
  6. ملح حسب الرغية
  7. زيت
  8. م صرأس الحانوت
  9. م صعكري
  10. طماطم مصبرة
  11. حبةبصل كبيرة
  12. سنيناتثوم

الخطوات

  1. 1

    اول شي في كوكوط نرابيو البصل والثوم على قطع اللحم ونظيفو الملح والزيت والطماطم المصبرة والعكري ورأس الحانوت ونحطوها تتقلى

  2. 2

    نأخذ القرعة ونخدمها نفرغ الوسط تاعها ثم نقوم بخلط اللحم المرحي بالارز والبصل وقليل من الملح (تذكرو الملح مضر بالصحة) ثم نقوم بحشو انصاف حبات القرعة جيداً

  3. 3

    بعد ما يطيب (يستوي) اللحم جيداً في الكوكوط نضعه في طبق الفرن مع القرعة المحشية ونضعه في الفرن درجة حرارة 150 لمدة نصف ساعة أو حتى تلاحظي انه ناضج وشهي طيبة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Mamat Didou W Sidou
Mamat Didou W Sidou @mamat_didou_sidou
نُشرت في
الجزائر العضمى
احب الطبخ من اجل زوجي واولادي أحب ان يستمتعو بكل وجبة ياكلونها من يدي 💖
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة