ضولمة الخضر

1 كوكبادي ينوي تحضير هذه الوصفة
وصفات متواضعة
وصفات متواضعة @cook_17851912
الجزائر

اكلة اقتصادية ولديدة ومغدية

اقرأ المزيد...
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

المكوّنات

6اشخاص
  1. 3حباتقرعة مقطعة على2 ومنزوعة اللب
  2. 3حبات بطاطا مقطعة على2ومنزوعة اللب
  3. حمص منقوعة ليلة كاملة
  4. سمنة وزيت
  5. لحمة مفرومة
  6. صفار بيصة للحشو
  7. خليط عصير ليمونة وصفار بيضة
  8. ملح
  9. عودقرفة
  10. كركم
  11. فلفل اكحل
  12. بصلتين مبشورتين
  13. كمية بقدوتس

الخطوات

  1. 1

    نضع لحمة وبصلة مفرومة ومقدونس وفلفل اكحل وكركم وبشور الخبز والملح ونجمع ب صفار بيصة

  2. 2

    نحشي البطاطا والقرعة جيدا

  3. 3

    نسخن الزيت وسمنة ونضع الخضر المحشوة والحمص ونضيف كأسين ماء ساخن ونتركها تطهى على نار متوسطة تم هادئة بعد الطهي نطفئ النار و نضيف خليط عصير ليمونة وصفار بيضة ونزين بالبقدونس

  4. 4

    ملاحضة ممكن اضافة اللحم او دجاج

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة

التعليقات

وصفة من

وصفات متواضعة
نُشرت في
الجزائر
احبه كتيرا
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة

وصفات ننصحك بمشاهدتها