Lemet Merah Putih Praktis

5 orang berencana membuat resep ini
Bunda Nunuk
Bunda Nunuk @cook_13601230

#SemarakKemerdekaanRI#Pekaninspirasi#merahputih#olahanketelapohon#mumer#praktis#tidakribet#jemputrejeki#disukaikeluarga

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kg/ 1000 gr Ketela Pohon
  2. 300 grGila Pasir
  3. 100 grTepung Hungkue
  4. 1/2 sdk tehGaram
  5. 1/2 butirKelapa Muda Parut
  6. SecukupnyaMentega / Blueband
  7. SecukupnyaPewarna makanan warna merah

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas ketela pohon lalu cuci dan parut ketela pohonnya

  2. 2

    Campur Ketela pohon dengan tepung hungkue, garam dan gula pasir putih aduk hingga rata, cicipi / periksa rasanya sdh manis apa blm sesuai selera rasa manisnya boleh di tambah.

  3. 3

    Bila sudah tercampur rata, Adonan di bagi 2,Yang 1 adonan di beri warna merah yg ke dua biarkan saja natural

  4. 4

    Olesi loyang persegi dengan mentega tepinya susun adonan yang bagian bawah warna putih dan atasnya warna merah atau sebaliknya boleh yang bagian bawah warna merah dan bagian atasnya warna putih baru di kukus kurang lebih 45 - 60 mnt

  5. 5

    Bila sdh, angkat dan biarkan dingin, sementara menunggu lemetnya dingin kupas kulit kelapa muda dan parut memanjang seperti di buat serundeng biar lebih awet dan tahan lama kelapanya sehabis di parut di kukus terlebih dahulu

  6. 6

    Potong lemet persegi / sesuai selera dan beri kelapa muda parut diatasnya / di campur sebagai pelengkap minum teh hangat di sore hari selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Bunda Nunuk
Bunda Nunuk @cook_13601230
pada
Suka eksperimen makanan dan kue yang simple sebagai penghilang penat
Lebih banyak

Resep Serupa