كبده في الطاجن الصعيدي

Shahy Moghazy
Shahy Moghazy @cook_18188460

كبده في الطاجن الصعيدي

12 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كيلوكبده
  2. بصلتين مبشوره
  3. معلقتينسمنه
  4. 2 فصثوم
  5. كوبماء
  6. فلفل وملح حسب الرغبة
  7. م ككزبرة ناشفه
  8. م كبابريكا
  9. م كبصل بودرة
  10. م كثوم بودرة
  11. م كقرفة
  12. م كزنجبيل
  13. ليمون

الخطوات

  1. 1

    في إناء نضع الكبده وعليها ليمونه وفلفل وملح ولبن او زبادي حسب الرغبه ونتركها ساعة في الثلاجه

  2. 2

    بنحضر الطاجن ساخن ونضع السمنه ثم نقوم بغسل الكبده ونضعها على الطاجن ونقوم بتشويحها

  3. 3

    نضيف كوب من الماء واول ماتغلي الماء نضيف الثوم والكثبره وباقي البهارات وتترك حتى تشرب الصوص وتستوي الكبده

  4. 4

    بعد خمس دقائق نضيف البصل ونقوم بتقليبها جيداً حتى تذبل البصل مع الكبده

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Shahy Moghazy
Shahy Moghazy @cook_18188460
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة