نحضر الكسرة رخسيس ثم نقوم بطحنها بعد ذلك نغربلها ثم نفورها من بعد نفرغها من الكسكاس ونبخها بالحليب ثم نفورها للمرة الثانية كي تفور نعاود نحطها في الجفنة

من بعد نفرغ عليها الزبدة ونخلط مليح ثم نضيف سكر بعد ذلك إلى صحن التقديم والتزيين حسب الرغبة.