Risoles Mayonese

Vivian Then
Vivian Then @Vthen

Siang hari rasanya bosan sekali, alhasil terpikir untuk membuat risoles untuk keluarga dirumah 🤗

Risoles Mayonese

Siang hari rasanya bosan sekali, alhasil terpikir untuk membuat risoles untuk keluarga dirumah 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 Risoles
  1. Untuk Kulit :
  2. 250 grTepung Terigu (Segitiga Biru)
  3. 1 ButirTelur
  4. 2 sdtmaizena
  5. Air 600ml / Secukupnya
  6. secukupnyaGaram
  7. Tepung panir
  8. Bahan Isian :
  9. Mayonese
  10. Susu kental manis
  11. Daging Ham

Cara Membuat

  1. 1

    Untuk membuat kulit, pertama campurkan tepung terigu, telur, maizena, lalu tambahkan garam 1/2 sdt, lalu campur dengan air sedikit demi sedikit hingga larut semua kemudian disaring agar tepung yg mengumpal nya tidak tercampur

  2. 2

    Panaskan teflon dengan api kecil lalu diolesi minyak menggunakan kuas/kain. Lalu tuang 1 sendok sayur, tunggu hingga pinggiran nya mengelupas sendiri, lalu balikkan ke alas yg rata. Ulangi hingga adonan habis

  3. 3

    Ambil selembar kulit lalu alasi daging ham (1 daging ham dipotong 2), lalu telur (1 telur dibagi 6), mayonese (campur dengan susu kental manis agar rasa lebih enak).

  4. 4

    Siapkan mangkok, lalu tuang 4 sendok tepung terigu kemudian dicampur air (jgn terlalu encer) lalu balur risoles yg sudah diisi dan balur ke tepung panir tsb. Lalu kemudian digoreng dengan api sedang sampai coklat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Vivian Then
Vivian Then @Vthen
pada

Komentar

Resep Serupa