كسرة جزائرية من شرق الجزائري

#معجنات_زمانمع اختلاف التسمية من منطقة الى اخرى يبقى الفطير من أقدم أنواع الخبزكيما اي مثل يقولو ناس بكري .. كسيرة و لبينة و ربي يهنينا😊

#أكلات_جزائرية

#سفاري_الجنوب

هي عبارة عن نوع من الخبز الجزائري المشهور في مناطق معينة من الجزائر ويعرف في دول عربية بالثريد مكون من دقيق القمح والماء والملح فقط ويبسط بالزيت ويسقى بمرق اللحم والخضر أو الفريك أو أنواع كثيرة من المرق

#لمة_الاحباب 🇩🇿🇩🇿🇩🇿#مخبوزات_cooksmكسرة تجي هايلة مع اللبن أوالحليب 😋❤ وسميت بالمبسسة لكونها زائدة عن الكسرة المعجونة (دقيق وملح وماء) بمكون الزيت حيث تبسس جيدا به

#امي_جنتي هاذي اول وصفة تعلمتها من امي ربي يحفظها انشاء الله و يطول في عمرهاكسرة فطير أو رخسيس كل منطقة وكل بلاصة واش يقولولها

كسرة لي يحبها لكبير وصغير درتها بطريقتي تجي مقرمشة من برا وطرية ملداخل سهلة وبسيطة جربوهاواعتذر على غيابي المتكرر الوالد مريض دعواتكم 🤲🏻

#حلويات_زمان