Urab sayuran

Asti
Asti @astissy28
Kota Serang Banten

Menu kesukaan suami, saya buat bumbu terpisah biar ga cepet basi.

Urab sayuran

22 orang berencana membuat resep ini

Menu kesukaan suami, saya buat bumbu terpisah biar ga cepet basi.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Kangkung
  2. Bayem
  3. Touge
  4. Wortel
  5. Kelapa parut
  6. Minyak sayur
  7. Daun salam
  8. Daun jeruk
  9. Bumbu - bumbu
  10. 6 siungbawang merah
  11. 4 siungbawang putih
  12. 6 buahcabe merah keriting
  13. 7 buahcabe rawit
  14. Kencur
  15. 1/2terasi (ABC)
  16. Gula merah (secukupnya sisir)
  17. Garam
  18. Gula putih (optional klo kurng gurih)

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 dah rebus sayuran hingga matang.

  2. 2

    Haluskan semua bumbu kecuali gula merah dan garam.

  3. 3

    Tumis bumbu yg sudah dihaluskan, lalu masukan daun jeruk, daun salam masak hingga harum lalu masukan gula merah, garam dan kelapa parut masak sampai sampai matang tes rasa.

  4. 4

    Jika ingin lebih awet sangrai/masak kelapa n bumbu hingga kering dan penyajian dipisah hingga tdk mudah basi. Kalau ingin di gabung langsung masukan sayuran aduk hingga merata. Selamat mencoba. 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Asti
Asti @astissy28
pada
Kota Serang Banten

Komentar

Resep Serupa