دجاج محشي او منسف لبناني

جرّب الوصفة وشارك كوكسناب!
Tala Odaymat
Tala Odaymat @cook_18001737

#طبخات_امي من اطيب و الذ الطبخات جربوها اكيد رح تعجبكن😍

اقرأ المزيد...
كوكباد إفتح في تطبيق كوكباد
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

المكوّنات

  1. 2 كوبرز بسمتي منقوع مدة ساعة
  2. 3 كوبمن مرق الدجاج
  3. دجاجة كاملة
  4. 400 غلحم مفروم
  5. ملعقة صغيرة منالبهارات:
  6. ملح
  7. سبع بهارات
  8. فلفل اسود
  9. قرفة
  10. ورق غار
  11. هيل
  12. مكونات الحشوة :
  13. 100 غلحم مفروم
  14. 0.5 كوبرز
  15. ملعقتين صنوبر مقلي بملعقتين سمنة
  16. 0.5 ملعقة صغيرةملح
  17. هيل
  18. رشةقرفة
  19. رشةسبع بهارات
  20. ورق غار
  21. مطيبات سلق الدجاجة:
  22. هيل
  23. قرفة
  24. سبع بهارات
  25. فلفل اسود
  26. ورق غار

الخطوات

  1. 1

    اولا نقوم بغسل و ونقع الارز جيداً

    صورة لخطوة 1 من وصفة دجاج محشي او منسف لبناني صورة لخطوة 1 من وصفة دجاج محشي او منسف لبناني صورة لخطوة 1 من وصفة دجاج محشي او منسف لبناني
  2. 2

    ثم نحضر الحشوة، نخلط المكونات جيداً و نقلي الصنوبر و نزيده عليهم و نحشي الدجاجة

    صورة لخطوة 2 من وصفة دجاج محشي او منسف لبناني
  3. 3

    نقوم بتخييط الدجاجة جيداً لكي لا يخرج الارز و نضعها مع المطيبات في الماء و نسلقها مدة ساعة و نصف

    صورة لخطوة 3 من وصفة دجاج محشي او منسف لبناني صورة لخطوة 3 من وصفة دجاج محشي او منسف لبناني
  4. 4

    نقوم بقلي اللحمة المفروم و نزيد عليه الارز و نقلب مع مرق الدجاج و الملح و نغطي الوعاء مدة 20 دقيقة حتى يستوي الارز

    صورة لخطوة 4 من وصفة دجاج محشي او منسف لبناني صورة لخطوة 4 من وصفة دجاج محشي او منسف لبناني صورة لخطوة 4 من وصفة دجاج محشي او منسف لبناني
  5. 5

    ندهن الدجاجة بالزيت و البابريكا و البهار و نحمرها في الفرن

    صورة لخطوة 5 من وصفة دجاج محشي او منسف لبناني
  6. 6

    نسكب الارز و فوقه الدجاجة و المكسرات المقلية و يقدم و صحة و عافية

    صورة لخطوة 6 من وصفة دجاج محشي او منسف لبناني صورة لخطوة 6 من وصفة دجاج محشي او منسف لبناني صورة لخطوة 6 من وصفة دجاج محشي او منسف لبناني

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
تعرّف أكثر على ميزة الكوكسناب

التعليقات (6)

وصفة من

Tala Odaymat
Tala Odaymat @cook_18001737
نُشرت في

وصفات مشابهة

وصفات ننصحك بمشاهدتها

  1. فطيرة دقيق اللوز والبيض
  2. حلا بارد ولذيذ ✨🤍
  3. مشروب الكاسترد👍🏻
  4. شوربة الحمص🍲
  5. تبولة التفاح
  1. السميت التركي بطريقة سهلة
  2. بسبوسه
  3. معمول بالصينية بالسميد بالتمر والمكسرات
  4. خبزالشباتي بالحليب