كاري الدجاج بالكريمه

Shamsa Alhindi
Shamsa Alhindi @cook_18248682
شارك

المكوّنات

٤ اشخاص
  1. دجاجة كامله
  2. مكونات المرق:
  3. بصلتين
  4. حبتينطماطم
  5. 0.5 راسثوم مفروم ناعم
  6. ملح وفلفل حسب الرغبة
  7. ملعقه صغيرهكزبره بودرة
  8. ملعقه صغيرةهيل
  9. ملعقه صغيرةقرفة
  10. ملعقه صغيرةبهار كاري
  11. ملعقه صغيرةكركم
  12. ملعقه صغيرةزنجبيل مجفف
  13. ملعقه صغيرة مطحونهثوم مجفف
  14. كوبكريمة طبخ
  15. قطع كبيرهبطاطا وجزر مقطعة
  16. ملعقةزيت
  17. ملعقة زبده
  18. كزبرة خضره للتزيين
  19. هيل حب
  20. عودقرفة
  21. ورقة غار
  22. حب قرنفل
  23. صبغة طعام لون احمر او اصفر

الخطوات

  1. 1

    تقطع الدجاجه لاربع قطع وتغسل وتنقع بخليط من الخل والماء والدقيق والملح وتترك ربع ساعة ثم تغسل وتستخدم

  2. 2

    على النار يوضع الزيت والزبدة والبصل والثوم المفروم وتقلب

  3. 3

    توضع الطماطم المفرومه فوق البصل والثوم وثم توضع الدجاجة وتقلب ثم يوضع قليل من الماء حتى يغمر الدجاج ونضع معهم هيل وعود قرفة ورقة غار وحب قرنفل وتترك 20 دقيقه

  4. 4

    توضع البطاطا والجزر والبهارات المطحونه وتترك ربع ساعة ثم نزيل الدجاج ونضعه في صينيه وندهنه بصبغه الطعام لون احمر مع زيت وتحمر في الفرن

  5. 5

    نضيف الكريمه على المرق وتترك لتغلي قليلا ثم تسكب وتزين بالكزبره الخضرا وبالعافيه ✨🤤

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Shamsa Alhindi
Shamsa Alhindi @cook_18248682
نُشرت في

التعليقات (3)

Asiyah abo harb
Asiyah abo harb @saraalqam
جربتها اكثر من رائعه طبختها مرتين لهسه واليوم اطبخها للمرة الثالثه تسلم الايادي

وصفات مشابهة