Campur terigu ∆,fermipan,gula halus dan kuning telur lalu tuang air dingin.uleni.. Bisa pakai tangan atau mixer ya..

Setelah setengah kalis masukkan garam.uleni lagi sebentar lalu masukkan margarin dan uleni sampai kalis elastis

Diamkan selama ±45 menit.jangan lupa wadah ditutup serbet atau plastik

Setelah ±45 menit kempeskan adonan lalu bulat bulat kan.tunggu 15 menit dan donat siap digoreng.. Goreng dengan api kecil ya agar donat bisa matang sampai dalam dan gak gosong