Kluski na parze nadziewane jeżynami

Mojakuchnia
Mojakuchnia @Mojakuchnia2

Kluski na parze nadziewane jeżynami

7 kucharzy planuje to przygotować
Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij
Udostępnij

Składniki

4 porcje
  1. 500 gmąki
  2. 200 mlmleka
  3. 30 gdrożdży
  4. łyżeczkacukru
  5. 0.5 łyżkisoli
  6. jeżyny

Przygotowanie

  1. 1

    Przygotować jeżyny. Drożdże rozpuścić w podgrzanym do 30 stopni mleku z cukrem. Mąkę z solą i resztą składników dodać do zaczynu. Wyrobić ciasto. Wałkujemy placek, szklanką wycinamy kółka i pozostawiamy na 10 do 15 minut pod przykryciem. Na kółeczka układamy jeżyny z cukrem. Zaklejamy i formujemy kulę.

  2. 2

    Zagotowujemy wodę w garnku. Na gazie lub specjalnym sprzęcie do parowania gotujemy (ok 15 min) kluski na parze. Można rozpuścić masło i polać kluski. Posypać cukrem.

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij

Cooksnapy

Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Przygotuję dziś
Mojakuchnia
Mojakuchnia @Mojakuchnia2
Lubię gotować z własnych produktów. Moje gotowanie jest zależne od mojego ogrodu.
Czytaj więcej

Komentarze

Podobne przepisy