الخطوات
- 1
اول شي ننضف الدجاج بالخل وملح ونحمس البصله ونضيف الدجاج لما يتخير لون لجاج للبيض
- 2
نغمرها ماء بس الى يخطي الدجاج بس يغلي نشي زفره ونحط ملح ورق غار وكركم ونص ليمونه هيل حتى الاستواء
- 3
بطنجره نحط شنينه (لبن العيران أو لبن الزبادي) عدد 2 وملعقه صغيرة نشاء يحل بالماء ثم يوضع على شنينه (لبن العيران أو لبن الزبادي) يستمر تحريك حتى الغليان
- 4
عندما يغلي نضيف المرقه والدجاج على شنينه (لبن العيران أو لبن الزبادي) ويستمر تحريك حتى ما يفرط
- 5
ونعمل رز نغسله وننقعه ويحمس رز ويف الماء ساخن وحتى الاستواء ويزين ببقدونس وفسدق وفلافله حلوه وليمون شرائح
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/10402499
التعليقات (7)