الخطوات
- 1
يقلى البصل بزيت الزيتون حتى يتكرمل ثم + معجون طماطم
- 2
بعد ذلك إضافة (ماء اللحم و اللحم + فلفل اسود + ورق الغار + هيل + الحمص + سكر + ملح) يغلى 3 دقائق.
- 3
بعد ذالك إضافة القرع العسلي وتركه يغلي مغطى مدة 5 دقائق مع ملاحظة استوائه اذا استوى قبل 5 دقائق يطفئ ناره لأن القرع العسلي يتفتت إذا إستوى بشكل مبالغ فيه.
- 4
ويقدم مع (البرغل) أو (الرز) و بالعافية --ويمكن طبخه (أصفر اللون) مع الكركم دون إضافة معجون الطماطم. و إضافة 15 ملعقة أكل سكر + دارسين.
وصفات مشابهة
-
-
مهلبية القرع العسلي مهلبية القرع العسلي
#تجربتي_المصورة (وصفة بمذاق لذيذ عن الأختsoso💕 ) rana.f.Saber -
-
مرق اليقطين أو القرع الحلو🥘 مرق اليقطين أو القرع الحلو🥘
#أطباق_رمضانكثير طيب وخفيف على المعدة😋وايضا يسمى بالعراق شجر أحمر أم حسنين -
مرق الخضار المفرزة مرق الخضار المفرزة
لذيذة جدا وتحتوي على بازلاء والجزر والفاصوليا الخضراء والبطاطا مع اللحم المفروم وتصلح ايضا كشوربة خلود 🇮🇶 -
-
مرق اليقطين مرق اليقطين
#الشيف_الذهبي ( اليقطين غني بالعديد من المواد الغذائية الضرورية ، مثل مضادات الأكسدة، ولتعزيز مناعة الجسم وحمايته ضد الالتهابات ،وخيار مثالي لمن يطمح لخسارة الوزن فهو قليل السعرات الحرارية ومصدر للألياف الغذائية 💯 ) rana.f.Saber -
مرق اليقطين مرق اليقطين
هذه اكله عراقية مصلاويه اهلنا الكبار كانوا يطبخوها ويفتقر لها الجيل الجديد بس موانا😊ممكن تغمس وياها خبز وممكن تنوكل مع الرز جربوها وادعولي Wadakjj
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/iq/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/10422260
التعليقات (4)