Lasagna terong

16 orang berencana membuat resep ini
Astrid Pattinama
Astrid Pattinama @astridpattinama

Pengen nyoba bikin lasagna tapi tanpa pasta,beberapa kali liat resep2 dari luar negri dan baru nemu yang pas ini.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgdaging cincang
  2. 4terong ungu
  3. 4 butirbawang putih
  4. 1bawang bombay
  5. Secukupnyalada
  6. Secukupnyaoregano bubuk
  7. Secukupnyakaldu jamur
  8. Secukupnyaparsley kering
  9. Secukupnyagaram
  10. Pasta tomat
  11. 1 kotakricotta cheese merk greendfields
  12. Secukupnyaolive oil
  13. SecukupnyaKeju melted untuk taburan diatasnya

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang putih dan bawang bombay kemudian masukkan daging cincang sampai matang

  2. 2

    Masukkan pasta tomat,lada, garam, kaldu jamur,oregano bubuk dan parsley kering

  3. 3

    Panggang dulu terong yang sudah diiris tipis di oven dengan suhu 150 derajat selama 15 menit, jangan lupa taburi olive oil diatasnya secukupnya

  4. 4

    Kemudian susun satu persatu mulai dari daging cincang - terong - ricotta cheese - dan diulang terus sampe habis- lapisan paling atas taburi keju melted. Panggang selama 35 menit dengan suhu 150 derajat (tergantung oven masing2)

  5. 5

    Selamat mencoba 👌🏻 Enak dan sehat 👍🏼

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Astrid Pattinama
Astrid Pattinama @astridpattinama
pada
Neurologist dan Ibu Rumah Tangga yang masih terus belajar memasak 👩🏻‍⚕️👩🏻‍🍳
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya