نضع الزيت في قدر غير لاصق ثم نضع الرز ونضيف كوبين ونص ماء وقطعة واحدة ماجي ونضيف القرفة والكاري والكركم والهيل

نترك الرز على نار عالية الحجم الصغير الى ان ينشف الماء وتهدى النار ويترك الى ان يطهى جيدا مع التقليب

في قدر ثاني نضع اللحم على نار هادئة مع التقليب ثم نضيف رشة كاري ورشة كركم وقطعة واحدة ماجي ونمزج المكونات جيدا

نقطع الجزر المسلوق مكعبات صغيرة ونضيفه لخليط اللحم والبهارات