كاسترد

نضع كيلوحليب على النارنضيف الكاكاووكوب ونص سكرنزوب ظرف الكاسترمع ملعقتين نشاء ونضيف المزيج فوق الحليب حتى يجمد نضع نص قالب شوكولاته ونحرك حتى يذوب مع الخليط نصف الكاسترد بأكواب التقديم يعني نص الكوب فقط ثم نصف بسكويت

في طنجرة نضع الحليب السكر ثم نذوب النشامع الكاسترد ثم نضع الخليط مع التحريك وثم يصب فوق البسكويت ويزين حسب الذوق وصحه وهنا