بطبوط أو خبيزات صغار بدقيق الشعير على طريقة ناس مغنية الجزائر

حلويات وطبخ جزائري
حلويات وطبخ جزائري @cook_17994500
الجزائر
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

6خبزات
  1. 400 غگاسين دقيق الشعير رقيق
  2. ملعقة كبيرةخميرة فورية
  3. ملعقة كبيرةسكر
  4. ملعقة صغيرةملح
  5. ماء دافي
  6. دقيق شعير متوسط

الخطوات

  1. 1

    نخلط الدقيق والخميرة والسكر نجمع بماء دافئ نذوب الملح في شوي ماء واضيفه في الاخير وملعقة زيت نباتي أو زيتون نتحصل على عجينة طرية ندلكها مليح ترجع تتلصق أضعها في وعاء معدني تتخمر ساعة يتضاعف حجمها

  2. 2

    بعدها نشكل كريات صغار شوي بتبليل اليد بالماء نرمدهم في دقيق الشعير المتوسط نبسطهم بسمك 1سم نغطيهم يخمرو بعدها نطيبهم انا استعملت نصف المقادير تحصلت على ثلاث خبزات

  3. 3

    نفتح الخبيزات ممكن نعمرهم بطماطم وفلفل حار وجبن او لحم كسوندويتش أو ناكلوهم بالحريرة تاع ناس مغنية الله الله عليها

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
حلويات وطبخ جزائري
نُشرت في
الجزائر
ربة بيت متزوجة وام .احب الطبخ والحلويات واحب الابداع فيها وإضافة لمستي الخاصة
اقرأ المزيد...

التعليقات

ضوء القمر
ضوء القمر @cook_18358748
شيى جميل والله😘😘😘😘😘😍😋

وصفات مشابهة