تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كيلةسميد رطب او متوسط
  2. كيلةفرينة (طحين او دقيق)
  3. خميرة عجين
  4. رشةملح
  5. سينوج (حبة البركة)

الخطوات

  1. 1

    نبدأ على بركة الله، في جفنة نحط كيلة سميد مع فرينة (طحين او دقيق) وملعقة كبيرة خميرة عجن نلم بالماء دافئ حتى تتشكل عجينة نغطيها ونخليها ترتاح مدة ٥د

  2. 2

    ثم نضيف ملح حسب ذوق وكمية من ماء وندلكها جيداً حتى تصبح قومها طري نشكلها كريات ونرمدهم في سميد رطب ونقرسهم على شكل دائري نغطيهم ونخلهم يخمرو ١٠د

  3. 3

    نحط طاجين يسخن بعد ميخمر مطلوع يتضاعف عجم نتاعو نطيبو على وجهين ويصبح جاهز باصحة وهناء

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
مطبخ أم جنة
مطبخ أم جنة @cook_18144425
نُشرت في
جزائر تفضلوا بزيارة قناتي على اليوتيوب عالم أم جنة
انا متزوجة وانا من محبين طبخ جداً استسمحكم لنساء فقط
اقرأ المزيد...

التعليقات (2)

وصفات مشابهة