معمول السميد

bushra 🌷
bushra 🌷 @bushra87
سورية مقيمة بتركيا

#حلويات_امي
ماما تعلمت هل الطريقة من اصدقائنا اللبنانين وبالفعل طعمتها زاكية كتير ومختلفة

معمول السميد

#حلويات_امي
ماما تعلمت هل الطريقة من اصدقائنا اللبنانين وبالفعل طعمتها زاكية كتير ومختلفة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كيلو ونصسميد ناعم
  2. كيلو ونصطحين فرخة
  3. كيلوسمنة
  4. قالبزبدة
  5. كيلوحليب اكثر او اقل
  6. كاسسكر
  7. ملعقةخميرة
  8. ماء زهر وماء ورد
  9. الحشوة:
  10. تمر مطحون مع معلقتين زبدة
  11. فستق حلبي نصفه مفروم ونصف حب مع ماء زهر وملعقتين سكر
  12. او اي حشوة بتحبوها

الخطوات

  1. 1

    نفرك السمنة والزبدة مع الطحين والسميد جيداً

  2. 2

    وبعدها نبدأ باضافة باقي المكونات واخرهم الحليب نضيف حتى تتشكل عجينة لينة سهلة الشغل

  3. 3

    بنضعها لمدة ساعة ترتاح وبعدها نبدأ بالعمل بتشكيل قرص وحشوها ووضعها في القالب

  4. 4

    تدخل على الفرن من الاسفل ثم من الاعلى حتى تزهر اللون

  5. 5

    ويمكن تزينها بالسكر البودرة على الطريقة اللبنانية

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
bushra 🌷
bushra 🌷 @bushra87
نُشرت في
سورية مقيمة بتركيا
من سوريا..دمشق متزوجة وعندي 4 أطفال 👫👬أحب تطبيق الوصفات الجديدة والحلويات والاكلات الغربيةلا اتقيد بمكونات الوصفة او عيارات محددة وأحاول تطبيق بمكوناتي المتوفرة عندي👌🏻
اقرأ المزيد...

التعليقات (3)

Lobna Kassabi
Lobna Kassabi @cook_27479157
تسلم ايدك بس شو سبب قساوة المعمول بعد للخبز؟؟ووقت تطلعيه من لفرن بتتركيه يبرد ولا دغري بتحطيه بعلبه؟؟

وصفات مشابهة