Mpasi 9M perkedel isi ikan tongkol dan sayur

HIDA MULIYANA
HIDA MULIYANA @cook_12024877
Banjarmasin

Karena Mouzahnudah mulai bosen disuapin, saya mau coba menu baru makanan yg dipegangnya biar dia ngambil sendiri dan gizi tetap terpenuni. #MPASI 9 bulan #4kudran

Mpasi 9M perkedel isi ikan tongkol dan sayur

Karena Mouzahnudah mulai bosen disuapin, saya mau coba menu baru makanan yg dipegangnya biar dia ngambil sendiri dan gizi tetap terpenuni. #MPASI 9 bulan #4kudran

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahkentang
  2. 2 batangdaun seledri
  3. 1/2 batangwartel
  4. 1 butirtelur
  5. Sedikitgaram
  6. 4 potong kecildaging ikan tongkol
  7. 1 siungbawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 kentang,bersihkan wartel dari kulitnya, cuci bersih ikan rebus ketiganya (wartelnya jangan dipotong2, biarkn utuh)

  2. 2

    Goreng bawang putih kemudian olek/tumbuk bersama kentang+garam dan daun seledri. Wartel yg direbus tadi di parut menggunakan parutan keju campur dg adonan, ikannya juga ditumbuk campurkn dg adonan. Terakhir tambahkn telur ayam kuninya aja, yg putihnya disisihkn + garam

  3. 3

    Panaskan minyak dg api kecil, buat adonan terserah bentuknya gimana lalu celupkan ke putih telur, kemudian goreng, angkat hingga warna kecoklatan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
HIDA MULIYANA
HIDA MULIYANA @cook_12024877
pada
Banjarmasin
Ibu Rumah Tangga dan praktisi kesehatan
Lebih banyak

Komentar

Meutia Hadi
Meutia Hadi @cook_13260033
Halo mba, ini ketuker ga sih tulisan putih telur dan kuning telurnya? Aku blm pernah bikin perkedel soalnya, aku recook tp hasilnya beda ga kuning keemasan .-.

Resep Serupa