બ્રેડ ચોકલેટ મોદક

Bhumi Premlani
Bhumi Premlani @cook_17262524
Idar, Gujarat

#ચતુર્થી
ખૂબ જ ઝડપથી અને ફટાફટ બનતા આ મોદક સ્વાદમાં ખૂબ જ ટેસ્ટી લાગે છે બ્રેડ ચોકલેટ મોદક છોકરાઓને ખૂબ જ ભાવશે.

બ્રેડ ચોકલેટ મોદક

1 કમેન્ટ કરેલ છે

#ચતુર્થી
ખૂબ જ ઝડપથી અને ફટાફટ બનતા આ મોદક સ્વાદમાં ખૂબ જ ટેસ્ટી લાગે છે બ્રેડ ચોકલેટ મોદક છોકરાઓને ખૂબ જ ભાવશે.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

  1. 1/2 કપકોકોનટ પાવડર
  2. 3 ટેબલ સ્પૂનબૂરુ ખાંડ
  3. 2પેકેટ હાઇડ એન્ડ સિક બિસ્કીટ
  4. 1 ચમચીવેનિલા એસેન્સ
  5. 15નંગ ખજૂર
  6. 1ટેબલેટ સ્પૂન ડાર્ક કોકો પાવડર
  7. 2ટેબ.સ્પૂન કાજુ બદામ ના ટુકડા
  8. ચાંદીની વર્ક
  9. 1નાની વાટકી દૂધ
  10. 2 ચમચીઘી

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    હાઇડ એન્ડ સિક બિસ્કીટના બે પેકેટ લો અને તેને પાઉડર કરીને દડી લો. સાત થી આંઠ બ્રેડ સ્લાઈસ લો અને તેની કિનારીઓને કટ કરીને દળી લો

  2. 2

    ખજૂરના ઠળિયા કાઢી તેને પણ મિક્સર માં દળી લો. હવે એક કડાઈમાં બે ચમચી ઘી નાખો અને ઘી ગરમ થાય એટલે પહેલા તેમાં ખજૂર ની પેસ્ટ નાખવી. તેને બરાબર સાંતળી લો.ખજૂરના કલર ડાર્ક થાય એટલે તેમાં બ્રેડક્રમ્સ ઉમેરવા હવે પાંચ મિનિટ ધીમા તાપે સાંતળો.

  3. 3

    બ્રેડ સંતળાઈ જાય એટલે તેમાં ટોપરાની છીણ અને કાજુ બદામ નાખવા. પાંચ મિનિટ સાંતળો. ત્યારબાદ તેમાં કોકો પાવડર ઉમેરીને બૂરું ખાંડ ઉમેરવી. હવે તેમાં બિસ્કિટનો ચૂરો નાખવો.

  4. 4

    ત્યાર બાદ એક ચમચી વેનિલા એસેન્સ ઉમેરો. હવે જરૂર પૂરતું બબ્બે ચમચી દૂધ નાખો અને મીઠાઈ બને એવી કાન્સિસ્તંસી તૈયાર થાય એટલે તેને ગેસ પરથી નીચે ઉતારી ઠંડું થાય એટલે તેના મોદક બનાવવા.

  5. 5

    મોદક મોલ્ડ માં આ મિક્સર ભરીને મોદક તૈયાર કરો

  6. 6

    મોદકને ચાંદીની વરખ લગાડો તમે ચાંદીની વરખ વગર પણ બનાવી શકો છો

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Bhumi Premlani
Bhumi Premlani @cook_17262524
પર
Idar, Gujarat
hello, I am Bhumi PremlaniI love to cook indian food in tasty way.my recepi method is easy to understand for one, who can make it easily in Thier kitchen.u can find my all recepi in my cooking channel.link given below:https://www.youtube.com/channel/UCbsIBstTLkwIz_-4aSENysw
વધુ વાંચો

Similar Recipes