الخطوات
- 1
نقوم بتحليل السميد بالماء حتى تصبح العجينة رطبة ونتركه يرتاح 10 دقائق
- 2
نقوم بعجن العجين مع زيادة الماء من الحين الأخرى حتى تصبح عجينة جارية شوية ماشي بزاف
- 3
ثم نقوم بتشكيل كريات صغار ونتركهم يرتاحو ونضع الطاجين فوق النار حتى يسخن
- 4
نأخد كرية ونطرحها مليح ثم نطوي الأطراف إلى بعض تتكون لنا مربعة صغيرة ثم نطرحها شوية ونحطها فوق الطجين، ونكمل البقية بنفس الطريقة
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
بقلاوة مورقة بقلاوة مورقة
وصفتي رائعة جدا انا استعملها دائما لانها مورقة وخفيفة ولذيذة وانصح بها اي مراءة
-
ملوخية مورقة ملوخية مورقة
الملوخية اكلة مفيدة تسمى منذ القدم بملوكية وهي غذاء ملىء بالحديد والفيتامينات يحبها الصغار والكبار تطبخ ناعمة و ومورقة الليوم ستكون ملوخيتنا مورقة مفرومة شيء بسيط
فوزية الحوباني -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/10440190
التعليقات