Cara Membuat
- 1
Cuci bersih kerang, tiriskan. goreng kerang hingga setengah kering. sisihkan
- 2
Haluskan kasar cabai rawit, 1/2 cabai merah besar (sisanya diiris tipis tipis), dan duo bawang dengan minyak.
- 3
Panaskan minyak, masukkan bumbu halus, irisan cabai, dan daun jeruk. tumis hingga harum. masukkan saus tiram, garam, dan gula. koreksi rasa.
- 4
Masukkan kerang yang sudah di goreng kedalam tumisan bumbu. aduk sebentar. koreksi rasa kembali. tambahkan sedikit air agar semua bumbu meresap ke dalam kerang. masak hingga air benar2 hilang dan minyak keluar.
- 5
Sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
masak yang SIMPLE ..biar ga males masak gegara ribet bumbu atau kebanyakan cucian piring 😁
Lebih banyak Resep Serupa
-
-
Sambel kerang pedas Sambel kerang pedas
Masak yang simple tapi enak. Dan masakan pedas itu enak di makan 😊
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Sambal kerang Sambal kerang
Ini yang saya masak jenisnya adalah kerang kali kalo ditempat saya biasa disebut dengan nama thowe.. Jenis kerangnya lebih alot. Biasanya dijual udah dalam kemasan bungkusan yah.
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10442198
Komentar