Ayam Goreng Serundeng

Dulu, si kaka ogah ogahan makan serundeng, eh pas dikasih ini malah doyan dan nambah terus. Ketagihan dia, enak banget katanya, bahkan rela kalau cuma makan nasi sama serundeng aja 😅.
Resep ini saya recook dari cookpadnya bunda Hj.Tintin Purnama Sari yang sebelumnya juga beliau recook dari resepnya mba Heny Rosita. Saya modif sedikit karena menyesuaikan bahan. Makasih bgt untuk resepnya, simpel tapi wuenak
#WanilahMeolahBeasa
#MingguKe5
#CookpadCommunity_Banjarmasin
#CookpadCommunity_Borneo
Ayam Goreng Serundeng
Dulu, si kaka ogah ogahan makan serundeng, eh pas dikasih ini malah doyan dan nambah terus. Ketagihan dia, enak banget katanya, bahkan rela kalau cuma makan nasi sama serundeng aja 😅.
Resep ini saya recook dari cookpadnya bunda Hj.Tintin Purnama Sari yang sebelumnya juga beliau recook dari resepnya mba Heny Rosita. Saya modif sedikit karena menyesuaikan bahan. Makasih bgt untuk resepnya, simpel tapi wuenak
#WanilahMeolahBeasa
#MingguKe5
#CookpadCommunity_Banjarmasin
#CookpadCommunity_Borneo
Cara Membuat
- 1
Potong potong ayam lalu cuci bersih. Haluskan bumbu dengan cara diulek/diblender hingga halus.
- 2
Tumis bumbu halus bersama serai, daun jeruk, daun salam, dan laos hingga harum. Masukkan ayam, aduk rata, masak sebentar kemudian masukkan parutan kelapa, aduk lagi hingga merata. Tambahkan air secukupnya.
- 3
Tambahkan merica, gula, garam dan penyedap. Masak hingga airnya mengering
- 4
Pisahkan ayam dan serundengnya. Masak kembali kelapa hingga kelapa agak mengering.
- 5
Goreng serundeng dan ayamnya secara terpisah karena ayam lebih lama masaknya. Sajikan bersama lalapan dan sambal.
Resep Serupa
-
Ayam Goreng Serundeng Ayam Goreng Serundeng
#kapsulajaibMakasih banyak buat mba Neeta resep ayam goreng serundeng.Tadinya mau recook ayam katsu tapi tadi pagi di pak tuksay tinggal sayap ayam.Jadilah..putar halauan..Ini enak buat lauk anak anak juga.Apalagi gurih dari serundeng kelapa cocok buat lauk nasi.Semangat selalu buat anak2 yang berjuang melawan kanker.Tetep banyak makan untuk memenuhi kebutuhan nutrisi masa pertumbuhan ya...Rada keder yak..nyari resep masakan di akun cookpadnya mba neeta.Reseb beliau udah mencapai 700 lebih..woow..bingit.Terimakasih ajakan nya untuk mba neeta.Saya buat 1/2 resep dengan penyesuaian bumbu yang ada didapur.#godarecook_youandme#goda_paders#komunitaspaders#cookpad_paders#cookpadindonesia LinaKuw -
Ayam Goreng Serundeng Kelapa Ayam Goreng Serundeng Kelapa
Pertama kali masak ayam goreng serundeng, alhamdulillah kk sulung suka makannya sampe nambah 😅 (karena yg kedua masih MpASI)Resep ini dari mba @nanditaabdi makasih resepnya mba 😊 Tapi ini sedikit saya modif ya 😁 Amelia Sakinah R (GG's_Kitchen) -
Ayam Goreng Serundeng Ayam Goreng Serundeng
Suka banget dengan berbagai olahan ayam, salam satu ya ayam goreng serundeng ini 😍😍😍#AhlinyaAyam#cookpadcommunity_sampit#WanilahMeolah Heny Rosita -
Ayam Goreng Serundeng Ayam Goreng Serundeng
Recook jg pemenang arisan recook bandung jilid 2 teh cony septiani. Baru sempat posting hari ini karena kemarin sibuk. Maafken teh cony. Masih dari pekan sunda kemarin. Bikin ayam goreng serundeng untuk lauk makan nasi tutug oncom. Paling suka makan ayam goreng serundeng. Rasanya jadi gurih dan daging ayamnya empuk. Suka banget pake resepnya teh cony. Daripada beli diluar suka banjir minyak nya. Kalo bikin dirumah bisa disaring lagi minyaknya. Siapkan bahan. Yuk masak bareng. Selamat mencoba 😊Source : Cony Septiani#ArisanRecookJilid2#BandungRecook2_ConySeptiani#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#ResepMinggu10#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Bandung Novalia Rika -
Ayam Goreng Serundeng Ayam Goreng Serundeng
Yang sering saya bikin, ayam goreng lengkuas favoritnya keluarga,kebetulan saya lihat postingan mba Heny Rosita dicookpad,yang saya bikin untuk 1 kg ayam,mba Heny 1/2 kg ayam,sudah beberapa hari pengen nyoba,baru sekarang ada kesempatan masak ayam goreng serundeng mba Heny, ternyata enak juga yaaa....terima kasih resepnya mba Heni Rosita,izin share...🙏#AhlinyaAyam#SerbaSerbiAyam#AyamGorengSerundeng#GoldenApronChallenge#Week_30#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CoolpadCommunity_Palangkaraya#CookpadCommunity_id Hj.Tintin Purnama Sari -
Ayam goreng serundeng Ayam goreng serundeng
Nyoba menu ayam yang lain, nemu resepnya mba dina, ayam goreng serundeng. Cuzz dibikin.. Suami dan anak suka.. Sekarang kalo bikin ayam goreng selalu dikasih serundeng kelapa.Makasih mba dina resepnya. Siti Komariyah -
Ayam Goreng Serundeng Ayam Goreng Serundeng
Mampir ke postingan mba trixie, nemu ayam goreng serundeng ini. hmm..langsung kepincut, biasanya kalo anak2 mau ayam goreng serundeng pasti beli. Tapi kali ini aku coba resepnya beliau 😊😊 hasilnya enaakk, anak2 suka. Makasih mba trixie gayatri 😘😘 iil Oci -
Ayam Goreng Serundeng Ayam Goreng Serundeng
Bismillahirrahmanirrahim,..Sabtu 2 Mei 2020.. 9 Ramadan 1441 H.Selamat sore dan selamat menjalankan ibadah puasa,.. Alhamdulillah menu hari ini bikin ayam serundeng hasil recook dari mba @Astuti Sopian,..#AksiAudisiDutaRecook#DutaRecookPalangkaraya#RamadanPenuhIde#FestivalRamadanCookpad#DiRumahAja#CookpadCommunityPalangkaraya#CookpadCommunity_Borneo#masakanmomduor Suzanmomduor -
Ayam Goreng Serundeng Ayam Goreng Serundeng
Ayam Goreng serundeng bagi masayarakat yang tinggal di jawa barat khususnya kota Bandung, pasti sangat familiar dengan makanan yang satu ini. Rasa ayam yang sangat gurih yang dipadukan dengan serundeng, membuat siapa saja yang makan pasti ketagihan, & pengen nambah nasi terus. Nah kali ini saya akan berbagi resep ayam serundeng khas bandung. Cara membuatnya sangat mudah & tentunya jika dibuat sendiri pasti jauh lebih sehat. Silahkan dicoba resepnya,..#SiapRamadan#AhlinyaAyam#berburucelemekemas#resolusi2019 Selfi_IrawatiSelfi -
Ayam Goreng Serundeng Ayam Goreng Serundeng
Ikutan challenge dari mama Cookpad, disuruh bikin ungkepan. Terus q ngobrol sama tetangga yg punya warung makan terus dikasih tau resepnya, yg simple dan sedikit pakai minyak goreng untuk bikin serundeng.Memanfaatkan air sisa ungkepan untuk dibikin serundeng, dan tidak perlu di goreng lg serundeng nya.#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Bekasi#UngkepanRasaHati#KampoengRamadan#PekanPosbarProtein#AyamSerundeng Veni KM -
Ayam Goreng Serundeng Kelapa Ayam Goreng Serundeng Kelapa
Assalamualaikum wr.wb.Teringat masa kecil dulu, sering dimasakin ibu ayam serundeng ini. Sekarang menjadi seorang ibu & melakukan hal yang sama pula. Kebahagian seorang ibu salah satunya bisa mendampingi tumbuh kembang buah hatinya dengan menyajikan makanan sehat dan bergizi dari tangannya sendiri. 😇Alhamdulillah nemu resep yang sama seperti masakan ibu, punya mba @OmahNunie makasih banyak resepnya. Saya modif sedikit menyesuaikan bahan di rumah dan bocils pada nambah porsi nasinya. Kalo tiap hari gini kan jadi semangat masaknya. 🥳🥳#BALONChallenge#SerbaSerbiKelapa#Semangcook_SerbaKelapa#CookpadCommunity_Semarang#SemangcookHokyaHokye Bunda_Kanugrahan -
Ayam goreng serundeng Ayam goreng serundeng
Tadinya mau buat ayam goreng bumbu ungkep. Tapi kalo ayamnya di goreng pastilah minyaknya jadi kuning karena kunyit. Saya lihat ada kelapa parut sisa buat sentiling, saya pisahkan ayam dan bumbunya saya campurkan ke kelapa dan du gongseng sampai kering. Ayam saya goreng dan saya taburkan kepala eh serundeng kelapanya ke ayam goreng. Tada jadilah AYAM GORENG SERUNDENG.Herlina ST.Arch
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar