Салат "завтрак туриста" с рисом на зиму
Заготовка "Завтрак туриста", приготовленная на зиму по этому рецепту, - это вкусная и сытная закуска, так как она содержит не только овощи, но еще и рис! Рис позволяет использовать закуску и как самостоятельное блюдо, и как гарнир, а также как салат (потому что в заготовке много вкусных овощей)! Такая закуска очень выручает когда мало времени на приготовление или надо взять что-нибудь с собой в дорогу.
Салат "завтрак туриста" с рисом на зиму
Заготовка "Завтрак туриста", приготовленная на зиму по этому рецепту, - это вкусная и сытная закуска, так как она содержит не только овощи, но еще и рис! Рис позволяет использовать закуску и как самостоятельное блюдо, и как гарнир, а также как салат (потому что в заготовке много вкусных овощей)! Такая закуска очень выручает когда мало времени на приготовление или надо взять что-нибудь с собой в дорогу.
Інструкція з приготування
- 1
Измельчаем репчатый лук, морковь и перец.
Затем измельчаем помидоры через мясорубку в подходящую по объему посуду.
Когда закипит томатное пюре, закладываем в него лук и морковь. Перемешиваем, даем закипеть и варим минут 10.
Добавляем в кастрюлю измельченный перец.
Перемешиваем. Наливаем к овощам 1 стакан подсолнечного масла, насыпаем 4 столовые ложки сахара и 1 полную столовую ложку соли. Перемешиваем, прикрываем кастрюлю крышкой и тушим на огне ниже среднего около 15 минут.
- 2
1 стакан риса промываем в холодной воде и откидываем на сито.
Добавляем рис к овощной массе.
Хорошенько перемешиваем, доводим до кипения, прикрываем кастрюлю крышкой и готовим на маленьком огне около 40 минут. Салат будет готов, как только рис станет мягким.
Перед заготовкой на зиму добавляем в овощной салат с рисом 2 столовые ложки 9% уксуса.
Перемешиваем и выключаем огонь.
- 3
Процесс приготовления смотрите в моем коротеньком видео https://www.youtube.com/watch?v=BKqz7yMdXGE
Топ пошуку в
Схожі рецепти
-
Перец фаршированный морковью на зиму Перец фаршированный морковью на зиму
Попробуйте хрустящий сладкий перец, фаршированный нежной морковью и луком, в ароматной томатной заливке. Его можно подать холодным или в горячем виде, как закуску, самостоятельное блюдо или гарнир к мясу или птице.
-
Овощной салат на зиму "Донской" Овощной салат на зиму "Донской"
Овощной салат на зиму "Донской" - это ароматное и сочное блюдо, отличное дополнение к мясу, рыбе, птице, крупам, картофелю. Очень рекомендую в сезон сделать несколько банок этого простого, но такого вкусного салата. -
Овощной салат из огурцов, помидоров, перца и лука на зиму Овощной салат из огурцов, помидоров, перца и лука на зиму
Эта вкусная заготовка на зиму хороша сама по себе как пикантная холодная закуска. Но только представьте себе, как такой салат чудесным образом дополнит отварной или запеченный картофель, рыбу или курицу, а также всевозможные мясные блюда! -
Борщевая заправка (заготовка на зиму) Борщевая заправка (заготовка на зиму)
Раньше никогда не делала заготовку борщевой заправки, но в том году решила попробовать и, этот рецептик мне пришелся по вкусу. Особенно выручает когда нет времени тушить заправку, а борща хочется:) Нужно просто сварить бульончик, добавить капусту и картошку, проварить до готовности и добавить баночку заправки. Все!!! Вкусный борщ готов!!! Очень быстро и удобно! Советую!!!#заготовки и #ассортиназиму
-
Овощной салат на зиму с рисом #заготовки Овощной салат на зиму с рисом #заготовки
Очень вкусный салат, мои домочадцы от него в восторге.
-
-
Салат "Завтрак туриста" с рисом #заготовки Салат "Завтрак туриста" с рисом #заготовки
Ещё один вариант салата с крупами, в этот раз с рисом. Рецепт практически аналогичен салату с перловкой, только немного другие пропорции. Но зато он тоже без уксуса!
-
Маринованные огурцы с горчицей на зиму Маринованные огурцы с горчицей на зиму
Маринованные огурцы с горчицей зернышками - это не только красивая, аппетитная, но и очень ароматная заготовка. Рекомендую обязательно приготовить несколько банок на зиму: закуска - пальчики оближешь! -
Кабачки по-корейски Кабачки по-корейски
Сочная, хрустящая и пикантная холодная закуска для любителей моркови по-корейски. -
Рисовый салат на зиму #заготовки Рисовый салат на зиму #заготовки
Девочки, соль и сахар кладите по вкусу, можно больше, можно меньше. Кто как любит.
-
Завтрак туриста с рисом Завтрак туриста с рисом
В советском союзе этот салат был в консервах#ігри #салат
Більше рецептів
Коментарі (2)