مسفوف

نحضر الكسكس عادي ثم ندهنه بالزبدة

نحضر العنب ونغسله جيداً ونختار الحبات الصغيرة أو المتوسطة حتى يمكن حملها وننزعها حبة حبةونخليها تقطر من الماء

نخلط الكسكس مع العنب ويقدم إما لهذه الطريقة أو يمكن أكله باللبن أو الرايب وشهية طيبة