Capcay kuah fishball

janna
janna @cook_18184048

Belajar masak #3

Bagikan

Bahan-bahan

6 orang
  1. 15fish ball
  2. 5sosis
  3. 3 sdmtepung maizena
  4. 2 gelasair (gelas kecil membuat kopi)
  5. 1telur orak arik
  6. 1 bungakol
  7. 1 ikatsawi
  8. 1wortel
  9. 4 lembarsawi putih
  10. 5 lembarkubis
  11. 1/2royco
  12. secukupnyaMerica
  13. secukupnyaGaram
  14. 10cabe (sesuai selera)
  15. 5bawang merah
  16. 4bawang putih
  17. 1bawang bombay
  18. 1tomat
  19. Secukupnyasaus sambal
  20. Sedikitolive oil (bisa menggunakan mentega/minyam biasa

Cara Membuat

  1. 1

    Potong cabe, bawang merah, bawang putih, bawang bombay dan tomat

  2. 2

    Potong sawi putih, wortel,kubis, bunga kol dan sawi

  3. 3

    Potong bakso ikan, sosis, dan telur orak arik

  4. 4

    Masukan sedikit minyak. Lalu masukkan potongan cabe, bawang merah, bàwang putih, tomat dan bawang bombay. Tumis hingga harum.

  5. 5

    Kemudian masukkan potongan bakso ikan, sosis dan telur orak arik, Rata kan.

  6. 6

    Masukkan sayur2 an dan maizena yg di larutkan. tambahkan air.

  7. 7

    Masukkan lada hitam, saus tiram, merica, garam, royco. Aduk hingga rata. Tunggu hingga +-5menit. Matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
janna
janna @cook_18184048
pada

Komentar

Resep Serupa