الخطوات
- 1
في قصعة بسي الدقيق مليح بين يديك كيما اي مثل نعملو المقروض حتى يولي شغل مبلول بزاف خليه يبات ليلة مبعد اخدمي الحشوة (الغرس) يكون منقى طبعاً اعجنيه مليح بالحليب وضيفي المطيبات الخاصة بيه ابقاي اعجمي حتى يواي رطبة كالشوكولاته
- 2
ديريلو رشة ماء زهر وقرصيه كرة صغيرة مبعد نروح للعجبنة فيلها الملح ولمي بالماء ولا الحليب كيما اي مثل تحبي لمي غير بصباعك ماتعجنيش ىشي مليح وعاودي حتى يتشكل ويتلم مليح اقسميه على 2 واطرحي كل قسم فوق نيلو يساعدك فااخمة زيمشيلك لعجين كل وحدة اطرحيها وحدها الطبقة ضفيلها الغرس
- 3
وغطيها بالطبقة الثانية اطرحيها بالحلال واعدلي الحواشي والجناب بالمغرف مبعد اطبعي وطيبي فوق الطجين الحديد لبراج هزيناه على جدودنا ومازلنا محافظين عليه من زمان بالصحة والهناء
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
المبرجة المبرجة
#مملكة_الفراشات 🦋#ممكلة_الفراشات 🦋 #طبقي_ليناير 🇩🇿يناير (بالتيفيناغ: ⵉⵏⵏⴰⵢⵔ)، أو ناير أو جانفي، بحسب اختلاف اللهجات الأمازيغية والمغاربية في شمال أفريقيا هو أحد الشهور الأمازيغية، فهو الشهر الأول من السنة الأمازيغية، ويتزامن حلوله مع اليوم الثاني عشر من بداية السنة الميلاديةو هو كلمة مركبة من “ين” وتعني واحد و”ير” وتعني الشهر الأول، وبالأمازيغية “يناير” هي “إخف أوسقاس”، والمقصود بها كذلك أول شهر في الرزنامة الفلاحية للبربر الأمازيغ.في الآونة الاخيرة لم يعد الاحتفال به مقتصر على الامازيغ بل حتى العرب اصبحو يشاركونهم الفرحة، وخصص له يوم رسمي في البلاد ويعني انه يوم عطلة رسميةتحضر فيه العائلات مختلف الاطباق التقليدية الامازيغية وغيرها ايضامثل التيكربابين، البيصار، تشباط، تركيمث، اغروم سوزمور، افطير اقسول، كسكسو ن ارماس، تاعبوت، تيمغطال، كسكسي ازعر، اغروم يطرژ س تيشرت،سكسو بوسبعة يسوفار بالبقول الجافة يتكون من 7 مكونات يجب ان تكون من ضمنه هذه المقادر وهي العدس الحمص اللوبيا البيضاء الفول اليابس القرعة(الكوسا) والجزر و البغرير و الخفافهي عبارة عن قائمة لاتنتهي من الاكلات المتنوعة و الشهيةاسڨاس امڨاس امربوح ثنميرث 🦋🦋OM Joud🦋🦋
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/10454786
التعليقات