Göngyölt csirkemell sajtkabátban

Ninnaska
Ninnaska @ninnaska_101
Magyarország

Különleges, és nagyon finom. Próbáljátok ki! :)

Göngyölt csirkemell sajtkabátban

Különleges, és nagyon finom. Próbáljátok ki! :)

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1 óra
4 adag
  1. 600 grammcsirkemell
  2. 1 teáskanálcurry fűszer
  3. A sajtkabáthoz:
  4. 300 grammreszelt sajt
  5. 3 dbtojás
  6. 2 evőkanálmajonéz
  7. A töltelékhez:
  8. 1.5 dbszikkadt zsemle beáztatott
  9. 1 dbkisebb répa
  10. ízlés szerintaprított petrezselyem
  11. 1 kis fejvöröshagyma
  12. 1 gerezdfokhagyma
  13. ízlés szerint
  14. ízlés szerintbors
  15. 1 evőkanálolívaolaj
  16. 3 evőkanálmajonéz
  17. 100 grammszalonna vagy sonka

Elkészítés

1 óra
  1. 1

    A csirkemellet megmossuk, szárazra töröljük, majd szeletekre vágjuk. Curry-vel a tetejét megszórjuk, beledörzsöljük, majd félretesszük.

  2. 2

    A sajtot kis lyukú reszelőn lereszeljük, majd elkeverjük a tojással és majonézzel.

  3. 3

    Zsírpapírra tesszük. Eligazítjuk amennyire tudjuk, téglalap alakban egyenletesen.

  4. 4

    Előmelegített sütőben kb. 10 percig sütjük.
    Ezalatt az idő alatt elkészítjük a tölteléket.

  5. 5

    A zsemlét beáztattuk, kinyomkodjuk, serpenyőbe tesszük, hozzáadjuk az apró darabokra vágott hagymát és fokhagymát, lereszeljük a répát is, sózzuk, borsozzuk, egy pár perc alatt össze pirítjuk, majd legvégül hozzáadjuk a majonézt is. Hagyjuk lehűlni langyosra.

  6. 6

    Majd kivesszük a sajtot a sütőből, és átfordítjuk egy másik zsírpapír segítségével a másik oldalára, és eltávolítjuk az alsó zsírpapírt. Félretesszük pár percre hűlni. (3-4 perc)

  7. 7

    Ezután jöhet a rétegzés. A sajtra tesszük a csirkemellet, majd a szalonnát, legvégül a tölteléket eligazítva, majd feltekerjük a zsírpapír segítségével, rajta hagyva azt, és így áttesszük tepsire.

  8. 8

    200 C fokon előmelegített sütőben 40 percig sütjük.
    Amikor kihűlt, szeleteljük.
    Jó étvágyat hozzá!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Ninnaska
Ninnaska @ninnaska_101
Közzétéve:
Magyarország
Sziasztok!Videós receptjeim itt elérhetőek:https://www.youtube.com/user/ninnavision
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Macika 🐻 Éva
Macika 🐻 Éva @cook_macika
Nagyon ötletes a sajtkabát. Ki fogom próbálni.😘🌷🌸🌹💐🌺🌞⛅

Hasonló receptek