Kínai szezámmagos csirke

Dorka
Dorka @l_d_dorka1

Hasábburgonyával, rizzsel, vagy pirított tésztával is nagyon jó.

Kínai szezámmagos csirke

Hasábburgonyával, rizzsel, vagy pirított tésztával is nagyon jó.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1 óra
4 adag
  1. 30 dkgcsirkemellfilé
  2. 6 kanálliszt
  3. 3 kanálkeményítő
  4. 1 dbtojás
  5. 1 kanálétolaj
  6. csipet
  7. 1 tksütőpor
  8. szükség szerintzsiradék
  9. szükség szerintvíz
  10. Mázhoz:
  11. 2 dlKetchup (csípős is ízlés szerint)
  12. 1 ekméz
  13. ízlés szerintszezámmag

Elkészítés

1 óra
  1. 1

    A húst felkockázom.

  2. 2

    A tésztához a lisztet, keményítőt, tojást, olajat, sót, és sütőport összekeverem egy kis vízzel. Belekeverem a masszába a húst. Annyi vizet teszek bele, hogy kanállal ha kiszedem, szépen egyesével lessen a kanálról, de maradjon is azért rajta tészta. Kicsit lágyabb a nokedli tésztánál.

  3. 3

    A mázhoz összekeverem a ketchupokat, a mézet, és a szezámmagot. Aki szereti édesen, az tehet több mézet, én csak a fényesség miatt teszek bele.

  4. 4

    Annyi zsiradékban kisütöm a húsokat kanállal kiszaggatva, amennyi félig feléri. Lecsöpögtetem, és beforgatom a mázba.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Dorka
Dorka @l_d_dorka1
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek