Hamburger zsömle

Bodnár Krisztina
Bodnár Krisztina @cook_6672912

Hosszú évek óta ezt a receptet használom.

Hamburger zsömle

27 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Hosszú évek óta ezt a receptet használom.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

2,5-3 óra
9-10 db
  1. 60 dkgBl55-ös liszt
  2. 2 ekcukor
  3. 1 tk
  4. 1 dbegész tojás
  5. 2 ekétolaj
  6. 2 dllangyos tej
  7. 10 dkgjoghurt
  8. 7 gszárított élesztő
  9. Kenéshez:
  10. 1 dbtojás jól felverve
  11. ízlés szerintmagvak

Elkészítés

2,5-3 óra
  1. 1

    Az alapanyagokat a dagasztóba teszem és alaposan kidolgoztatom. Legalább 20 perc, hogy jó könnyű tésztánk legyen.

  2. 2

    40 percet pihentetem, letakarva, míg jó kétszeresére megkel. Ezt követően 9-10 gombócra szedem. Megformázom és sütőpapírral bélelt lemezre teszem. Újra duplájára kelesztem. Lekenem a felvert tojással. Megszórom magvakkal. Újra pihentetem.180-200 C- ra előmelegített sütőben kb.1/2 óra alatt készre sütöm.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Bodnár Krisztina
Bodnár Krisztina @cook_6672912
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek