Csirkemáj baconben, hagymás vörösáfonya ágyon

5 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Csipet
Csipet @Csipet_orvos1
Budapest

Már régóta nézegetem ezt az ételt, de valahogy nekem mindig száraznak tűnt, az olvasottak alapján. Egy aláágyazási ötlettel most kicsit szaftosabban készítettem el. #2019

Olvass tovább
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Hozzávalók

30-35 perc
4-5 fő
  1. 500 grammcsirkemáj
  2. 200 grammbacon
  3. ízlés szerintaszalt vörösáfonya
  4. 0.5 fejfehér hagyma félfőre vágva
  5. 1 ekétolaj (olíva)
  6. a fűszerkeverékhez:
  7. ízlés szerintkakukkfű
  8. ízlés szerintrozmaring
  9. ízlés szerint
  10. ízlés szerintbors
  11. ízlés szerintborsikafű
  12. ízlés szerintszerecsendió

Elkészítés

30-35 perc
  1. 1

    Előkészítem a májak ágyát: A sütőtálba öntöm az olajat, beleszórom hagymát és a vörösáfonyát. A májakat megtisztítom a hártyáktól, a baconszeleteket félbevágom.

  2. 2

    Elkészítem a fűszerkeveréket, amiben megforgatom a májakat egyenként. Majd betekerem őket szintén egyenként fél szelet baconbe. Nem kell megtűzni, csak aláhajtom a szalonna szélét.

  3. 3

    Végül 190 C fokra előmelegített sütőbe tolom, 20 perc alatt szépen megsül. Krumplisalátával kínálom a képen.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal

Szöveges kommentek

A recept szerzője:

Csipet
Csipet @Csipet_orvos1
Közzétéve:
Budapest
Orvos-coach, aki szívesen főz :o)
Olvass tovább

Hasonló receptek

További ajánlott receptek