Klepon

Sapa yang gak kenal klepon? Salah satu trademark jajanan pasar yang masih mudah dijumpai sampai hari. Bikinnya gampang dan bisa banget dibikin bareng anak kayak latihan playdough yaa.😊
Oya, kalo bikin jajan pasar kayak gini kalau bisa gunakan gula jawa dengan kualitas bagus atau murni. Karena bahan yg minimalis,jadi sangat berpengaruh sekali ke rasa klepon nya nanti.
Klepon
Sapa yang gak kenal klepon? Salah satu trademark jajanan pasar yang masih mudah dijumpai sampai hari. Bikinnya gampang dan bisa banget dibikin bareng anak kayak latihan playdough yaa.😊
Oya, kalo bikin jajan pasar kayak gini kalau bisa gunakan gula jawa dengan kualitas bagus atau murni. Karena bahan yg minimalis,jadi sangat berpengaruh sekali ke rasa klepon nya nanti.
Cara Membuat
- 1
Campur tepung ketan, terigu, dan garam dalam mangkok. Aduk rata.
- 2
Tambahkan air/jus pandan sampai adonan kalis atau bisa dibentuk.
- 3
Ambil 1 bagian adonan klepon (kurleb 1 sdm). Bulatkan lalu pipihkan. Beri gula jawa secukupnya. Lalu tutup dan bulatkan. Lakukan hingga adonan habis
- 4
Didihkan air rebusan. Beri sejumput garam dan daun pandan.
- 5
Masukan bulatan klepon ke dalam air yg telah mendidih. Biarkan sampai mengapung selama 10menit. Angkat. Dan tiriskan
- 6
Kukus kelapa muda selama 10 menit. Setelah dingin, parut memanjang. Kemudian campur dgn sejumput garam. Gulingkan klepon matang ke parutan kelapa secara merata.
- 7
Siap disajikan!!
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Klepon Klepon
Klepon adalah jenis makanan tradisional khas Indonesia, klepon berasal dari Pasuruan Jawa tengah. Sejak tahun 1950 klepon sudah banyak ditemukan di berbagai restoran dan di pasar tradisional. Kelpon mengandung karbohidrat yang tinggi maka klepon bisaembuat perut kenyang dan sumber tenaga utama bagi manusia untuk kegiatan sehati-hari, namun klepon memiliki kualitas gula tinggi untuk itu tidak bagus di konsumsi bagi penderita diabetes Ms. Cooking -
Klepon Klepon
klepon atau kelepon merupakan kue tradisional dari jawa termasuk kelompok jajanan pasar yang terbuat dari tepung beras ketan dengan isian gula merah. saat ini klepon sudah banyak di modif berbagai macam kue atau kudapan lainnya.#KleponMania#RencanakanKebaikanMu#Kopijos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa Wulan Septiana -
Klepon Klepon
Si hijau yang penuh kejutan yups ini dia klepon namanya.. kebetulan di 3C pekan ini bertemakan si manis yang bikin kangen..Klepon atau kelepon, adalah sejenis kue tradisional dari Jawa yang termasuk ke dalam kelompok jajanan pasar. Klepon dikenal pula di wilayah Sumatra, Sulawesi, dan Malaysia serta pada masyarakat Betawi. Kue ini terbuat dari tepung beras ketan yang umumnya diwarnai hijau melalui penggunaan daun pandan atau daun suji.Source : @mrskori#imaimey#imaimeyklepon#OlahanTepungKetanImaimey#Cookingcommunityclass_KangenManis#BancakanCeria3C#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Surabaya imaimey_ -
Klepon Klepon
Yogyakarta, Juli 2022.Konon kue ini diperkenalkan pertama kali di Negeri Kincir Angin oleh seorang imigran Indonesia yang berasal Pasuruan, Jawa Timur. Klepon merupakan lambang kesederhanaan. Ini dapat dilihat dari bahan-bahannya dan bentuknya yang sangat sederhana.Tapi walaupun sederhana, jajan pasar ini sangat diminati segala usia.#PejuangGoldenBatikApron#GoldenBatikApron#week_26#kopijos#kopijosmakempal#CookpadCommunity_Yogyakarta#selaluistimewa _Mila's Kitchen_ -
Klepon Klepon
Salah satu jajanan pasar yang legendaris itu klepon 😁. Tua muda suka! Dari zaman nenek masih abege kelpon ini udah ada loh 😁. Nyarinya gampang, bisa ditemui di pasar di hampir disetiap daerah. Paling beda di penamaan. Bikinnya pun tak kalah gampang😁, masih setia dengan resep klepon andalan milik NCC.Klepon.Bahan:Cara buat: Rizka Anggraini -
Klepon Klepon
#Dirumahaja bareng anak wedok sambil bikin klepon buat ikutan#Weekendchallenge dari cookpad.dengan memanfaatkan bahan yang ada dirumah.sekalian ada acara masak bareng dengan tema jajan pasar.ikut memeriahkan give away dari cik wenny. #markobar_jajanpasar #semarangkompakpostingbareng #cookpadcommunity_semarang Natasya Alodia Norine
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar