تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

المكوّنات

5 اشخاص
  1. العجينة:
  2. 5 كأسفرينة (طحين او دقيق)
  3. 1/2 كأسزيت
  4. كأسماء
  5. كأسحليب دافئ
  6. 1 ملعقة كبيرةملح
  7. 2 ملعقة كبيرةخميرة الخبز
  8. للحشو:
  9. صلصة طماطم:
  10. 2 طماطم
  11. 2 بصل
  12. ملعقة ملح
  13. ملعقة زيت
  14. رشةفلفل اسود
  15. زعيترة
  16. رند (غار)
  17. زيتون اخضر
  18. 500 غدجاج محمر مفتت
  19. جبن
  20. بيضة

الخطوات

  1. 1

    لاعداد الصلصة نضع كل المكونات على نار هادئة مع التحريك من مرة لاخرى حتى تنصج ومن ثم نطحنها ونصيفلها ملعقة طماطم مصبرة

  2. 2

    بالنسبة للعجينة نحط 3 كاس فرينة (طحين او دقيق) + الملح + الخميرة+ الماء والحليب نخلط ونتركها تختمر 10 دقيقة ونضيفلها الفرينة والزيت المتبقي نخلط ونخليها تختمر

  3. 3

    نحل العجينة على شكل دائري وندير الصلصة والجبن والزيتون والدجاج ونغلقها ونخليها تختمر

  4. 4

    نديرلها البيض ملفوق باش تتحمر وندخلها للفرن حتى طيب

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة

التعليقات

وصفة من

مطبخ ام اسراء
نُشرت في
الجزائر
عاشقة الطبخ الجزائرية
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة

وصفات ننصحك بمشاهدتها