Es un postre muy fácil de preparar y convenientemente unos momentitos antes de servir. Muy rico debido a que los plátanos son caramelizados y tienen un suave sabor a brandy.

Una manera deliciosa y poco frecuente de comer plátanos que se prepara en un santiamén. ¡Cuidado con las calorías, engordan un montón!

Un pecado total en el plato. Perfecto para meriendas o desayunos, el plátano se queda totalmente fundido con el pan, de escándalo!!

Receta de mi madre❤️

Un postre super sencillo y facil y lo bueno que esta, se puede hacer con otras frutas que no sea platano.

Es un bizcocho muy fácil y rápido de hacer con un sabor delicioso a plátano y caramelo

Hoy vamos a hacer un pastel muy delicioso!! Rápido y sencillo de hacer, con un resultado realmente estupendo!

#1receta1árbol#dulces#RecetasBorrachasA falta de Coñac o Brandy con Ginebra de fresa.😉 rápido de hacer y rico.

Bueno... otra receta con tortitas !!! Me quedaban dos tortitas y aproveché para hacer estas tulipas o cestitos.. como le queráis llamar.El contenido está riquísimo, se pueden rellenar tartaletas de las que venden envasadas o cucuruchos de helado o .....sigo dando ideas, en hojaldre.Solo he hecho una ración, con la otra tulipa, cestita, tartaleta 😄 he hecho otra receta.

Me encantan las tartas tatín, y estos plátanos hojaldrados se le parecen mucho. Al menos en su forma de preparación, ya que he cambiado la masa tradicional por el hojaldre.El resultado aquí lo tenéis, un postre dulce y crujiente.

Hoy vamos a hacer un pastel de chocolate con aroma al ron, relleno con pepitas de chocolate y cubierto con plátano caramelizado! Muy rápido y sencillo de hacer, con un resultado estupendo!

#emplatandoUn postre diferente y que la textura frío caliente vuelve a aparecerHelado con bananas recién hechas uuuuummmm riquísimo

Hoy vamos a hacer un postre muy rápido y sencillo de hacer, con un resultado fantástico!

Julia me ha pedido si tenía recetas de Ghana, este es uno de mis países africanos preferido del que tengo buenos libros de fotografías y recetas. En concreto esta receta (adaptada) la he tomado del libro: "African News Cookbook: African Cooking for Western Kitchens", Editor: Tami Hultman, Penguin Books.La verdad es que es una receta muy sencilla que puede hacer fácilmente. Hay recetas más sofisticadas, pero para lo curiosos esta puede ser un buen comienzo. El plátano, el jengibre y la cayena son tres ingredientes muy utilizados en la cocina de Ghana..Sirva de homenaje a los jugadores de la selección de fútbol ghanesa que ayer vencieron a los US en Sudáfrica.

Aunque soy poco adicto a cocinar el plátano, generalmente lo consumo en crudo, en esta ocasión para consumir 3 plátanos maduros que habían en la nevera, opte por cocinarlos con un almíbar de vino moscatel.

Plátanos con salsa de mandarinas y toque de canela, estoy experimentando con el kuzu*, raíz de la planta Pueraria Lobata para espesar la salsa y me está encantando el resultado. Esta receta es súper fácil pero de sabor está espectacular.VIDEO EN YOUTUBE: 👇https://www.youtube.com/watch?v=_GpyJOpJHNQ&t=25sKuzu* es un almidón procedente como dije antes de la raíz de la planta Pueraria Lobata, originaria de Asia, en cocina se utiliza como espesante de postres y sopas. Si no tenéis podéis cambiar por almidón de maíz.Como espesante, el kuzu tiene muy buenas propiedades gelificantes, aportando una textura fina sin presencia de grumos y con un sabor homogéneo. No transmite color, pero si un brillo mate a las mezclas. En coberturas, glaseados y rellenos de tartas el kuzu es el espesante perfecto.Espesante: utilizar de 1 a 1, 5 cucharaditas pequeñas de kuzu por una taza de líquido. Mezclar con agua fría antes de usar y luego cocinar.#vegano #recetasveganas #salsanaranja #sinazúcar

Os traigo una merienda #dulce - de lujo -solo apta para l@s más golos@s ⚠️!!Me he inspirado en un postre inglés llamado Banoffee, pero mi versión tiene dos capas de bizcocho esponjoso y banana 🍌caramelizada. Para equilibrar el dulzor, no he puesto azúcar en la nata y he espolvoreado galletitas saladas🍪 por encima...yo creo que no tiene nada que envidiarle...😉Caramelizamos la banana para evitar que se "oxide", también se puede poner tal cual, solo con el almíbar. Seguro que otras frutas como fresas o peras, han de resultar deliciosas! Para gustos, colores.

Una receta más que exquisita, plátanos pasados por harina, huevo y fritos en aceite de girasol, sobre una crema elaborada con zumo de naranjas.

El plátano es a baja temperatura, se puede hacer en una Thermomix o similar, las bolsas de vacío tienen que ser para cocinar a baja temperatura.

#RecetasdulcesSirve con helado de vainilla, caramelo líquido, nata solo o con lo que más te guste

Es un postre exquisito, muy fácil y para un almuerzo o cena encantadora.Rodajas de piña caramelizadas y bastoncitos de plátanos rebozados en nueces picadas. Con el toque colorido de cerezas confitadas y una salsa de piña con sabor y aroma a brandy.

Caprichitos para quitar la ansiedad 😆😆Iba a comer la banana sola y de repetente, se me ha ocurrido ponerle salsa de caramelo y una vez puesto el caramelo..... por qué no un poco de nata? y claro más caramelo para decorar 🤣🤣 😋

Hay días que te sientes caprichosa y si te viene alguna ídea a la cabeza, piensas aquello de..... ¡¡¡ lo quiero, ahora ya !!! 🍌🍦🍚

Ésta es una variedad muy rara de plátano oriunda de la amazonía Ecuatoriana 🇪🇨, se trata de una mezcla entre la banana común y el plátano maduro típico de toda Sudamérica... Y pues me encanta.. Lo he encontrado por pura casualidad.. Espero que os guste

La textura de esta receta tiene que quedar casi como unas natillas aunque algo mas líquida.