Filete de Merluza gratinado
Codiego @Cococinando
Una manera sencilla y deliciosa de cocinar el pescado.
Filete de Merluza gratinado
Una manera sencilla y deliciosa de cocinar el pescado.
Paso a paso
- 1
Sazonar el pescado por ambos lagos con sal, pimienta y jugo de limón
- 2
En un refractario poner aceite oliva y una cama de aros de cebolla.
- 3
Acomodar el pescado, agregar aceite de oliva y las hojas de laurel.
- 4
Poner encima el queso rallado y tapar con papel aluminio.
- 5
Hornear por 40 minutos y listo.
- 6
Servir, yo agregué arroz blanco y puré de papa como guarnición.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Codiego le encantará ver cómo quedó.
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