Chicken Salted Egg

Sartika Puspitasari
Sartika Puspitasari @tikaps_cooking
Sragen

Malam ini mau bikinin favoritnya suami sy,
tadi siang di kantor dia gk makan katanya,
karena byk pekerjaan.
Jadi ini pgn bikin masakan yg dia suka.
Lagi-lagi cara bikinnya simple bgt,
karena pasti si mas udah laper bgt,
kasian kalo nunggu masaknya kelamaan.

Chicken Salted Egg

11 orang berencana membuat resep ini

Malam ini mau bikinin favoritnya suami sy,
tadi siang di kantor dia gk makan katanya,
karena byk pekerjaan.
Jadi ini pgn bikin masakan yg dia suka.
Lagi-lagi cara bikinnya simple bgt,
karena pasti si mas udah laper bgt,
kasian kalo nunggu masaknya kelamaan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 2 butirtelur asin (ambil kuning telurnya aja)
  2. 1 sachetmerica bubuk
  3. 1 buahpaprika merah
  4. 1 buahpaprika hijau
  5. 250 mlsusu UHT (rasa vanilla)
  6. 2 siungbawang putih
  7. 1 sdmbumbu kaldu (penyedap)
  8. 1/2 sdtgula
  9. 1 packayam fillet (sy beli yg 12ribuan)

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng ayam fillet yg sudah dipotong dadu, tiriskan.

  2. 2

    Cincang kasar bawang putih, lalu tumis sampai aromanya harum.

  3. 3

    Masukkan susu UHT, telur asin, bumbu, kaldu, merica, gula, aduk terus sampai mengental.

  4. 4

    Iris memanjang paprika hijau & merah untuk ditabur diatas masakan.

  5. 5

    Tuangkan salted egg yg sudah mengental di atas ayam goreng (boleh dicampur sampai merata salted egg & ayam gorengnya sewaktu proses memasak).

  6. 6

    Utk platingnya, taburi paprika yg sudah diiris memanjang diatas masakan, & masakan siap disajikan, selamat menikmati..☺️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sartika Puspitasari
Sartika Puspitasari @tikaps_cooking
pada
Sragen
belajar memasak ☺️🤓
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa