Opor Ayam Simpel

Nita Rismayanti Niwan
Nita Rismayanti Niwan @nitnot_cook
Balikpapan

Maknyuuuus banget...... makan pake nasi enak.....pake lontong juga nikmat......jagoanku suka banget opor...... slamat mencoba bunda2....

#anekaayam
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#cookpadCommunity_balikpapan
#cookpadCommunity_borneo

Opor Ayam Simpel

Maknyuuuus banget...... makan pake nasi enak.....pake lontong juga nikmat......jagoanku suka banget opor...... slamat mencoba bunda2....

#anekaayam
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#cookpadCommunity_balikpapan
#cookpadCommunity_borneo

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramayam (potong sedang/ sesuai selera)
  2. 1 buahjeruk nipis
  3. 5 siungbawang merah
  4. 4 siungbawang putih
  5. 1 ruaskunyit
  6. 1 buahkemiri
  7. 1 batangsereh (geprek)
  8. 1 ruaslaos (geprek)
  9. 1 ruasjahe (geprek)
  10. secukupnyadaun salam (utuh)
  11. secukupnyadaun jeruk (utuh)
  12. garam
  13. kaldu ayam
  14. 2 sachetsantan

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam, dan lumuri dengan jeruk nipis...sisihkan

  2. 2

    Siapkan bumbu2......yang dihaluskan....yang di geprek....dll

  3. 3

    Panaskan wajan, beri sedikit minyak..... setelah panas masukkan bumbu halus.....aduk sampai wangi

  4. 4

    Tambahkan bumbu geprek dan lainnya.... aduk rata sampai harum

  5. 5

    Masukkan ayam aduk rata..... tambahkan santal kental..... aduk

  6. 6

    Tambahkan kaldu ayam.... garam....aduk.... koreksi rasa

  7. 7

    Tunggu sampai meresap.....

  8. 8

    Kalau suka kuah yg encer....bisa ditambah air...

  9. 9

    Siap disantap

  10. 10

    So yummy

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nita Rismayanti Niwan
pada
Balikpapan
Cuma Hobby masak.....ga punya keahlian apa2...cuma masak buat 2 jagoanku.... kalau bikin apa2 disenangi....rasanya puas banget.... .
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa