पिज्जा (Pizza recipe in Hindi)

Parul tyagu
Parul tyagu @cook_17716615
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सामग्री

  1. 1 कपमैदा
  2. 1 चुटकीनमक
  3. 1/2 छोटा चम्मच चीनी
  4. 1/2 छोटा चम्मच बेकिंग सोडा
  5. 1/2 छोटा चम्मच बेकिंग पाउडर
  6. 1 चम्मचतेल
  7. 1/2 छोटी चम्मच एक्टिव खमीर
  8. 1/2 कप मोजरेला चीज
  9. 1 बड़ा चम्मच पिज़्ज़ा सॉस
  10. 1 कपमिक्स वेजिटेबल बारीक कटी हुई
  11. 1/2 चम्मच हर्ब
  12. 1/2 छोटी चम्मच चिल्ली फ्लेक्स

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    मैदा को छान कर बेकिंग सोडा ड्राई ड्राई खमीर बेकिंग पाउडर चीनी नमक और एक चम्मच तेल मिलाकर एक टाइट दो बना ले अभी से हल्का तेल लगाकर 20 मिनट के लिए रेस्ट करने के लिए छोड़ दें पिज़्ज़ा की फीलिंग तैयार करें एक चम्मच टमाटर सॉस में बारीक कटा हुआ लहसुन चिल्ली फ्लेक्स और हर्ष मिलाकर पिज़्ज़ा सॉस तैयार करें सब्जियों को बारीक काट लें यहां मैंने बेबी कॉर्न स्वीट कॉर्न मशरूम प्याज टमाटर यूज किए हैं आपका दोस्त सॉफ्ट हो गया होगा उसे अच्छे से मसल कर एक रोटी बेल ले बीचोबीच सोश फैलाकर ऊपर से सब्जियां रखें ऊपर से

  2. 2

    ऊपर से चीज़ कद्दूकस करें अब साइडों में से बारीक बारीक पटिया काट लें अब दोनों तरफ से पत्तियों को बंद कर दी जाए जैसे मैंने ऊपर की पिक्चर में दिखाया है आप इसे ओवन में 2 मिनट के लिए फ्री हिट करें 170 डिग्री पर 10 से 15 मिनट के लिए वेट करें जब तक अच्छे से बेक ना हो जाए डिफरेंट स्टाइल में पिज़्ज़ा तैयार है

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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