طاجن باميه باللحمه المفرومه
من اكتر الأكلات التي تذكرني باامي الحبيبه هي عيشها الحمد الله بس انا عيشها في القاهرة وهي عيشهافي الصعيد كل مااعمل اكل افتكر الاكل اللي كانت بتعملوا وقدايه كان بيبقى جميل جداً وافتكر لمتنا انا واخواتي واحنا فرحنين بشكل الاكل وطعمه لا مش بس كده واحنا رجعين من المدرسة وبنسال بعض انا واخواتي الله في رائحه اكل حلوه اوي يا ترا من عندنا وبندخل نلاقي امي الحبيبة وقفا في المطبخ ومجهزه احلى واطعم الاكل ادايه يابنات نعمه من ربنا وجود الام في البيت ربنايبرك في امهاتنا جميعا لمه نتورث الاكل من امهاتنا ونعملو بنفتكر الايام الحلوه اللي عشانها زمان معهم وبنورثها لابناء علشان يبقى يفتكر ده هما كمان
طاجن باميه باللحمه المفرومه
من اكتر الأكلات التي تذكرني باامي الحبيبه هي عيشها الحمد الله بس انا عيشها في القاهرة وهي عيشهافي الصعيد كل مااعمل اكل افتكر الاكل اللي كانت بتعملوا وقدايه كان بيبقى جميل جداً وافتكر لمتنا انا واخواتي واحنا فرحنين بشكل الاكل وطعمه لا مش بس كده واحنا رجعين من المدرسة وبنسال بعض انا واخواتي الله في رائحه اكل حلوه اوي يا ترا من عندنا وبندخل نلاقي امي الحبيبة وقفا في المطبخ ومجهزه احلى واطعم الاكل ادايه يابنات نعمه من ربنا وجود الام في البيت ربنايبرك في امهاتنا جميعا لمه نتورث الاكل من امهاتنا ونعملو بنفتكر الايام الحلوه اللي عشانها زمان معهم وبنورثها لابناء علشان يبقى يفتكر ده هما كمان
الخطوات
- 1
في وعاء على النار نضيف معلقتان من السمنه ثم نضيف لهم حبه من البصل والثوم المهروث لحد ماتاخذ لون ذهبي ثم تضيفي عصير الطماطم المتصفي في هذا الوقت تضيفي الملح ومعلقه السكر والتوابل وتتركيها تتثبك وبعدين نضيف الباميه المغسوله وتصفية ومقمعا تاخذ غلوتين على النار بس وتنزل.
- 2
في صينيه على النار نضيف ملعقة سمنه ونزل اللحمة المفرومه ثم أضيف لها البصل والتوابل والملح وسبها لحد مستوى في طاجن فخار بنزل بنصف كمية الباميه ثم اللحمة المتعصجه ثم باقي كمية اللحمة وقرن الفلفل الحار حسب الرغبه 10 دقائق في الفرن
- 3
وبتطلع واحلى باميه ممكن تكليها في حياتك
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
طاجن باميه باللحمه الضاني طاجن باميه باللحمه الضاني
#الشيف_بهجه_يوسف#طواجن#مطبخ_توتا_والوصفات_المظبوطه#طاجن_باميه_باللحمه_الضاني
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات